Кулинария Рецепт кулинарный РЫБКА ПОД ШУБКОЙ Продукты пищевые

ДОБРЫЙ день дорогие мастерицы, все к вам с рукоделием, а я вновь к вам с вкусным блюдом, так хочется поделиться вкуснятиной! нам потребуется: 700 гр. филе белой рыбы , примерно 300 гр. не до конца отварного риса , 1 морковка , 1 луковица , 2 яйца , 2 ст. ложки сметаны 15% , 100 гр. молока , сыр твердый немного, соль и приправы по вкусу.

ГОТОВИМ: в размельчителе ( можно на терке ) трем морковку , затем лук , добавляю рыбу (заранее разморозить ) можно мелко порезать , выложить в миску , добавить
яйца , сметану, соль, специи , хорошо перемешать .

Далее на противень выкладываем смесь с рыбкой , сверху ровным слоем выкладываем рис , поливаем молочком и ставим в духовку ( ранее разогретую до 200 гр.)
через 30 - 40 минут достаем , посыпаем тертым сыром , ставим обратно в духовку и выключаем её, на фото нет уголочка , не удержалась, попробовала.

через 10 - 15 минут готово!