Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Блинчики без яиц Продукты пищевые

Здравствуйте девочки! Ну и мальчики, конечно тоже... Т.к. выпечка без яиц многим пришлась по вкусу, предлагаю попробовать на зубок блинчики, при приготовлении которых никто (по крайней мере из пернатых) не пострадал!
Итак, ингредиенты:
1. 2,5 стак.муки
2. 1л. молока
3. 3 ст.л. сахара
4. 0,5 ч.л. соли
5. 0,5 ч.л. соды
6. 2 ст.л. растит. масла
7. 1/3 пачки слив. масла
На фото нет только соды.

Смешать муку,сахар,соль,соду.

Влить 0,5 л. молока и хорошо размешать. Тесто получается как сметана.

Добавить 2 столовые ложки растительного масла.

Теперь оставшиеся 0,5 литра молока сильно нагреть ( я это делаю в микроволновке), можно вскипятить и потихоньку влить в тесто, перемешивая.

Осталось растопить сливочное масло и вылить туда же. У меня нет весов, кладу примерно столовую ложку.
Всё, тесто готово! Под первый блин сковороду смажьте, а потом не надо.
Конечно опытные хозяйки и без моего МК могут приготовить по этому рецепту блинчики. Просто сегодня захотелось побаловать свою семью вкусняшкой к чаю, а т.к уже несколько человек спрашивали рецепт блинов без яиц, я и зафотала процесс...

Ну вот они красавцы, к кофе!

С абрикосовым вареньем!!! М-м-м, объеденье!

А это моя помощница! Помогает мне блинчики спрятать! Из-за этой помощницы я своими увлечениями только по ночам занимаюсь!