Кулинария Рецепт кулинарный Котлеты в тесте Продукты пищевые
Поделиться:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 500 гр
- Говядина – 600 гр
- Хлеб (лучше серый) – 100 гр
- Лук репчатый – 300 гр
- Панировочные сухари – 100 гр
- Яйца – 2 шт
- Чеснок, зелень – по вкусу
- Соль, специи – по вкусу
Сделать котлетный фарш, сформировать котлетки и обвалять в сухарях. Завернуть с в слоеное тесто и выпекать при температуре 180 180-200 градусов около 35 минут.
Котлетки очень вкусные! Как в детстве!!!