Кулинария Рецепт кулинарный ВЫ ЛЮБИТЕ ЗАПЕКАНКУ? Овощи фрукты ягоды

ОЙ ДЕВОЧКИ ! ЧТО - ТО я ударилась в кулинарию ! вот в инете я увидела у ANGEL DEVID запеканку ( правда я её немного модернизировала ) нам понадобится:
300 гр. филе индейки , 100 гр. отварного риса, 1- упаковку заморозки цветной капусты , 2 боль. куриных яйца , 1 головку лука , 2 ст. лож. сметаны , 100 мг. молока , 2 б. зубчика чеснока ,1 среднюю морковку,
30 гр. твер. сыра , соль и специи по вкусу.

В размельчителе ( а можно в мясорубке ) провернуть все кроме капусты , далее

в большую миску положить цветную капусту - заморозку , вывалить смесь , добавить яйца , молоко , сметану , я покрошила укроп, зел. лук немного , посолить
и хорошо перемешать , затем

выложить смесь на противень ( заранее смазать маслом и посыпать сухариками ) и поставить в духовку , духовку заранее разогреть до 230 градусов

выпекать 40 минут ( по готовности ), посыпать тертым сыром и духовку выключить. Её можно есть со сметаной , а можно с кетчупом (майонез не приемлю, извините )

ВОТ ВОРЮГА!

приятного аппетита!