zanoza 007

← 3 из 6 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный зебра в мультиварке Продукты пищевые

Поделиться:

1.

 

2.

 

3.

 

4.

 

5.

 

6.

 

7.

 

8.

 

9.

 

10.

 

11.

 

12.

 

13.

 

всем доброго времени суток! предлагаю Вам простой рецепт простого и всем известного пирога "зебра" для мультиварки =)

итак, для теста 1,5 стакана сахара и 4 яйца взбить, потом добавить 200г сметаны и 100г растопленного сливочного масла, еще раз перемешать, далее 1 ч. л. разрыхлителя и ванилин, снова мешаем, далее всыпаем 2,5 стакана муки (просеять). после чего делим тесто на две равные части, в одну из которых добавляем 2 ст. л . какао. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и, чередуя цвета, выкладываем тесто. Ставим в мультиварку (у меня редмонд) на 2 часа - минимум, тк объем большой, в режиме выпечка.

готовый пирог остужаем, разрезаем на два коржа, каждый промазываем сгущенкой, даем минут 10 постоять, после возвращаем зебре первозданный вид, соединив коржи.

сверху я полила глазурью из оставшейся шоколадки - в холодильнике валялось пол плитки альпин гольда. поломала шоколад, добавила 1,5 ст. л.  молока и маленький кусочек масла, поставила в микроволновку на 2 минуты, потом просто выливаем на пирог.

надеюсь, рецепт кому-то пригодится. приятного аппетита!