Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Запеканка с кабачками.


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Запеканка с кабачками Продукты пищевые

В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30

Поделиться:

Среднюю луковицу мелко нарезать и пассировать до золотистого цвета на медленном огне, затем туда добавить фарш и готовить до полной готовности фарша. В смазанную сливочным маслом форму выложить слоями: обжаренный фарш с луком, затем натертые на крупную терку кабачки, полить это смесью 2х яиц и сметанки (или майонеза) - надо совсем чуть чуть, чтобы сочно было, затем выложить нарезанные кружочками свежие помидоры, а сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Среднюю луковицу мелко нарезать и пассировать до золотистого цвета на медленном огне, затем  туда добавить фарш и готовить до полной готовности фарша. В смазанную сливочным маслом форму выложить слоями: обжаренный фарш с луком, затем натертые  на крупную терку кабачки, полить это смесью 2х яиц и сметанки (или майонеза) - надо совсем чуть чуть, чтобы сочно было, затем выложить нарезанные кружочками свежие помидоры, а сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.  (фото 1)

А это общий вид блюда!!!)))

А это общий вид блюда!!!))) (фото 2)

Всем приятного аппетита!!!Всегда рада гостям!!!благодарю

Владя

едацветы

Евгеньевна Я

благодарю

Вредьнюшка

Вкусняшечка !

Евгеньевна Я

Спасибо!цветыМне очень приятно...)

кSюшша

няяяяяяяям!!! а я фарш не обжариваю предварительно. а в духовке стоит 40 минут и все пропекается))

Евгеньевна Я

Ну это кто как любит. На мой вкус предварительно обжаренный фарш придает блюду какую то остринку (я туда и специи частенько добавляю)))Спасибо, что заглянули в гости!!!цветы

Натулька 23

едаОоооочень вкусно, спасибо за рецепт!

Евгеньевна Я

Спасибо, что заглянули в гости!!!Рада, что пригодился мой рецептик!!!благодарю

Katerina.79

Как вкусно! браво!!!!!!!

Евгеньевна Я

Спасибо за теплые слова и похвалу!!!Мне очень приятно!!!благодарю

Татьянка Ивановна

Спасибо за рецепт!!Обязательно буду готовить ! Люблю кабачки!!еда

Евгеньевна Я

Рада, что Вам понравился рецепт!готовится быстро и очень вкусно!часто делаю его домашним!)))