Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Бабка с драниками


 32 из 226 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Бабка с драниками Продукты пищевые

В избранных: 37
В избранных: 37
В избранных: 37

Поделиться:

Сегодня у меня день посвящен картошке.

Сегодня у меня день посвящен картошке. (фото 1)

ДРАНИКИ. 4-картошки на тёрке. Надо было насадку другую поставить. По-мельче.

ДРАНИКИ. 4-картошки на тёрке. Надо было насадку другую поставить. По-мельче.  (фото 2)

Добавляю 1-о яйцо и 2-е столовые ложки муки. Немного соли и перчика.

Добавляю 1-о яйцо и 2-е столовые ложки муки. Немного соли и перчика. (фото 3)

Картошку + Муку + Яйцо + приправы = смешать и просто жарить на сковородке.

Картошку + Муку + Яйцо + приправы = смешать и просто жарить на сковородке. (фото 4)

РЕЗЮМЕ : это просто яичница с картошкой. Но зато, как шикарно всё получается. Подавать со сметаной. Превосходный завтрак и полдник. Можно и на ужин, но нужно сделать вкусный соус, а не сметану подавать.

РЕЗЮМЕ : это просто яичница с картошкой. Но зато, как шикарно всё получается. Подавать со сметаной. Превосходный завтрак и полдник. Можно и на ужин, но нужно сделать вкусный соус, а не сметану подавать.  (фото 5)

теперь БАБКА (Белорусская кухня). Грудинку (300-400 грамм) мелко нарезать и жарить.

теперь БАБКА (Белорусская кухня). Грудинку (300-400 грамм) мелко нарезать и жарить. (фото 6)

Отложить грудинку. БЕЗ СОКА (жира). На получившимся соке (жире) ЖАРИМ ЛУК.

Отложить грудинку. БЕЗ СОКА (жира). На получившимся соке (жире) ЖАРИМ ЛУК. (фото 7)

2-а ЛУКА режим крупно и жарим на жире от ГРУДИНКИ.

2-а ЛУКА режим крупно и жарим на жире от ГРУДИНКИ. (фото 8)

Мелко натереть Картошку - добавить 1-1,5 столовые ложки МУКИ + соль + приправы. ВСЁ СМЕШАТЬ,

Мелко натереть Картошку  - добавить 1-1,5 столовые ложки МУКИ + соль + приправы. ВСЁ СМЕШАТЬ, (фото 9)

СОК от картошки НЕ выливать.

СОК от картошки НЕ выливать. (фото 10)

Грудинку + Лук + Картошку = ВСЁ смешать.

Грудинку + Лук + Картошку = ВСЁ смешать.  (фото 11)

Форму смазать. Выложить массу. 45 минут на 200-220 градусов в духовку. В ИДЕАЛЕ - нужны глиняные горшочки. Но можно и простую форму для выпечки.

Форму смазать. Выложить массу. 45 минут на 200-220 градусов в духовку. В ИДЕАЛЕ - нужны глиняные горшочки. Но можно и простую форму для выпечки. (фото 12)

Подавать со сметаной. РЕЗЮМЕ: Картошка с мясом и луком.

Подавать со сметаной. РЕЗЮМЕ: Картошка с мясом и луком. (фото 13)

И ещё фотка моего нового подоконника. Я уже писал, что 2-3 раза в год переклеиваю Самоклейкой свой подоконник. Теперь у меня голографическое серебро.

И ещё фотка моего нового подоконника. Я уже писал, что 2-3 раза в год переклеиваю Самоклейкой свой подоконник. Теперь у меня голографическое серебро. (фото 14)

 

 

Рецепты коротко :

1) Драники:

4 - картошки на тёрке

1- яйцо

2-е столовые ложки муки

---жарить

2) Бабка

Грудинка - 300-400 грамм - жарить

Лук - 2 шт - жарить

Мука - 1 столовые ложки

Картофель - 1-1,5 кг

соль , сметана.

В духовку на 45 минут 200-220 градусов.

 

 

ЛЮБЛЮ ВАС!!!цветы

 

Простите, что Отвечу не так быстро. Много дел. Только на приготовление еды и хватаетсмеюсь

 

 

 

 

СветаВетаЛана

........объедизм.......только что с работы(смущаюсь)...... в сл---х можно утонуть .смеюсь...........  а вместо картохи в дранники можно кабачечек натереть так же....... и на  прогретую , да  сковородочку.....ммммммммммммм...........

Karimf Neon

Вот и у меня объедаловка сегодня светит. Уж очень картошечки захотелось. Мои домашние уже половину скушали. Пока посуду мыл, увидел, что мне оставили чуть-чуть. Пошел кушатьсмеюсь

RASHIDA

Ну Вы просто молодец!!!Столько прекрасных и разнообразных работ,идей,да плюс  ко всему Вы  еще и прекрасный кулинар.

Karimf Neon

Спасибо большущее!!! Так приятно такое читать после трудового дня!цветы

lubasik

Люблю драники! А бабка - то какая аппетитная! Вкусняха!супер!еда Паш, голографический подоконник - это круто! Да ещё когда солнышко светит, наверно, настоящее светопредставление!

Karimf Neon

Это точно. Подоконник , словно радуга. Аж настроение поднимается, когда смотришь. благодарю

Людмила1604

еда

Karimf Neon

Спасибо Большое!!цветы

нина60

Ох, кому то повезло с Таким мужчиной!Браво Пашенька-это тебе дорогой!цветыи от всего сердца!благодарю

Karimf Neon

Спасибо Огромное за теплые слова!!! Даже настроение поднялось! цветы

Кемеровчанка Елена

Да,драники - это ВЕЩЬ,да еще какаяумираю от смехаОдин минус,не имея терки ,как у вас,можно все пальчики стеретьгрустно(если готовить на большое семейство)Кстати,я делаю без муки,получается очень даже ничего.

Karimf Neon

Спасибо, Еленацветы! Я вообще, больной до техники на кухне. Готовлю много и хочется, чтобы всё было быстро и комфортно. Как только я купил эту терку с насадками, так всё стало просто замечательно. И безопасно для пальчиков. Главное, что не нужно электричество. Хоть за город бери, на природу и там режь. смеюсь

Маюття

Так вы еще и домашних кОрмите??!! Герой!

Karimf Neon

А как же! Это же любимые Обжорки в доме. смеюсь

Наталия Кушнир

Помню в детстве моя ПРАбабушка готовила БАБКУ! Объеденье!!!! Но я маленькая была, рецептик не догадалась спросить!смеюсь  А теперь обязательно буду готовить! Как в детстве!бравоблагодарю

Karimf Neon

Очень сытное блюдо! Готовьте на здоровье!благодарю