Кулинария Рецепт кулинарный ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ Продукты пищевые

Добры вечер мои дорогие ! я вновь к вам с кулинарией , на сайте ЛИРА. РУ посмотрела такой рецепт и приготовила котлетки, нам необходимо:
400 гр. фарша ( у меня говяжий ), 1 - луковица , 0,5 молока , кусочек белого хлеба , 1- картошечка сырая , 2- ложки ст. сметаны 15% , а далее по вкусу
чеснок , укроп ,перец , соль и т.д.

картошку натереть на терке , хлеб замочить в молоке , лук , укроп , чеснок порезать мелко ,

все тщательно перемешать , мокрыми руками скатать шарики , уложить на противень ( покрытый фольгой и смазанный маслом)

все вы знаете , что жарить вредно , а мы будем печь в духовке 180 - 200 гр., примерно 30 минут, затем посыпать сыром и еще выпекать 10 минут ,
поверьте котлеты будут очень сочные , вкусные , полезные ,на гарнир , что душа пожелает ,лучше овощи,
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!