Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Супчик дня Суп с домашней лапшой Продукты пищевые

Здравствуйте, Страна Мастеров !

Суп с домашней лапшой , какая вкуснота. У меня от рулетиков https://stranamasterov.ru/node/607186?tid=451 остался сыр (не рассчитала ингредиенты), по сусекам наскребла домашнюю лапшу и решила сварить суп с домашней лапшой и чесночным сыром. Может и каламбур, но получилось очень вкусно.

Ингредиенты:
o Мясо для бульона (курица)
o Картофель – 2 шт
o Лапша домашняя – 150 г
o Морковь – 1 шт
o Сыр твердый – 100 г
o Чеснок – 1 зубчик
o Лук репчатый – 1 шт
o Соль, зелень по вкусу.

Приготовление супа с домашней лапшой:

Сварить бульон

картошку нарезать соломкой

сыр смешать с жареным луком и чесноком. Можно немного добавить майонез.

Морковь натереть на крупной терке и обжарить

В бульон добавить картофель, варить до полуготовности. Затем закидываем лапшу и чесночный сыр. Варим 7 минут . В конце добавить морковную зажарку, довести до кипения и выключить .

Приятного аппетита !