Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рыбка в картофельной корочке.



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Рыбка в картофельной корочке Продукты пищевые

В избранных: 203
В избранных: 203
В избранных: 203
В избранных: 203
В избранных: 203

Поделиться:

Здравствуйте жители Страны!!! Ну вот и у меня сегодня маленький, но мой юбилейчик, годовщина нахождения с вами в нашей Стране Мастеров. Если не считать, конечно нескольких месяцев отсутствия, то я могу уже считать себя полноправным ее жителей! Не придумала ничего другого, как показать очередной кулинарный рецептик. Времени мало на выдумки и готовки летом, поэтому покажу ну очень быстрое (уйдет не больше 15-20 минут) и безумно вкусное блюдо.

Здравствуйте жители Страны!!! Ну вот и у меня сегодня маленький, но мой юбилейчик, годовщина нахождения с вами в нашей Стране Мастеров. Если не считать, конечно нескольких месяцев отсутствия, то я могу уже считать себя полноправным ее жителей! Не придумала ничего другого, как показать очередной кулинарный рецептик. Времени мало на выдумки и готовки летом, поэтому покажу ну очень быстрое (уйдет не больше 15-20 минут) и безумно вкусное блюдо.   фото 1

Для его приготовления потребуется:
- филе рыбы (абсолютно любой, на ваш вкус) у меня горбуша 8 кусочков по 6-7 см. (можно и гораздо меньшего размера, я хотела чтобы получились в виде котлеток),
- картофель 1-2 крупные,
- мука - 2ст.ложки,
-2 яйца,
- сок лимона,соль перец по вкусу.
- овощи на гарнир,
- масло для обжарки.
Филе рыбы солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и оставляем на 3 минутки.

Здравствуйте жители Страны!!! Ну вот и у меня сегодня маленький, но мой юбилейчик, годовщина нахождения с вами в нашей Стране Мастеров. Если не считать, конечно нескольких месяцев отсутствия, то я могу уже считать себя полноправным ее жителей! Не придумала ничего другого, как показать очередной кулинарный рецептик. Времени мало на выдумки и готовки летом, поэтому покажу ну очень быстрое (уйдет не больше 15-20 минут) и безумно вкусное блюдо.   фото 2

Картофель трем на мелкой терке, отжимаем лишний сок, добавляем 2 яйца немного солим и перемешиваем.

Здравствуйте жители Страны!!! Ну вот и у меня сегодня маленький, но мой юбилейчик, годовщина нахождения с вами в нашей Стране Мастеров. Если не считать, конечно нескольких месяцев отсутствия, то я могу уже считать себя полноправным ее жителей! Не придумала ничего другого, как показать очередной кулинарный рецептик. Времени мало на выдумки и готовки летом, поэтому покажу ну очень быстрое (уйдет не больше 15-20 минут) и безумно вкусное блюдо.   фото 3

затем рыбку хорошо обваливаем в муке

Здравствуйте жители Страны!!! Ну вот и у меня сегодня маленький, но мой юбилейчик, годовщина нахождения с вами в нашей Стране Мастеров. Если не считать, конечно нескольких месяцев отсутствия, то я могу уже считать себя полноправным ее жителей! Не придумала ничего другого, как показать очередной кулинарный рецептик. Времени мало на выдумки и готовки летом, поэтому покажу ну очень быстрое (уйдет не больше 15-20 минут) и безумно вкусное блюдо.   фото 4

Далее руками (фото сделано уже после), накрываем нашу рыбку смесью картофеля с яйцом, эта смесь очень хорошо липнет.

Здравствуйте жители Страны!!! Ну вот и у меня сегодня маленький, но мой юбилейчик, годовщина нахождения с вами в нашей Стране Мастеров. Если не считать, конечно нескольких месяцев отсутствия, то я могу уже считать себя полноправным ее жителей! Не придумала ничего другого, как показать очередной кулинарный рецептик. Времени мало на выдумки и готовки летом, поэтому покажу ну очень быстрое (уйдет не больше 15-20 минут) и безумно вкусное блюдо.   фото 5

Затем выкладываем рыбу, уже в хорошо разогретую сковороду и обжариваем с одной стороны до золотистой корочки (минуты 4-5)

Здравствуйте жители Страны!!! Ну вот и у меня сегодня маленький, но мой юбилейчик, годовщина нахождения с вами в нашей Стране Мастеров. Если не считать, конечно нескольких месяцев отсутствия, то я могу уже считать себя полноправным ее жителей! Не придумала ничего другого, как показать очередной кулинарный рецептик. Времени мало на выдумки и готовки летом, поэтому покажу ну очень быстрое (уйдет не больше 15-20 минут) и безумно вкусное блюдо.   фото 6

И тоже самое проделываем с другой))))

Здравствуйте жители Страны!!! Ну вот и у меня сегодня маленький, но мой юбилейчик, годовщина нахождения с вами в нашей Стране Мастеров. Если не считать, конечно нескольких месяцев отсутствия, то я могу уже считать себя полноправным ее жителей! Не придумала ничего другого, как показать очередной кулинарный рецептик. Времени мало на выдумки и готовки летом, поэтому покажу ну очень быстрое (уйдет не больше 15-20 минут) и безумно вкусное блюдо.   фото 7

Это блюдо вполне самостоятельно и никакого гарнира не требуется, кроме свежих овощей. На фото лук, перец болгарский и огурец.

Здравствуйте жители Страны!!! Ну вот и у меня сегодня маленький, но мой юбилейчик, годовщина нахождения с вами в нашей Стране Мастеров. Если не считать, конечно нескольких месяцев отсутствия, то я могу уже считать себя полноправным ее жителей! Не придумала ничего другого, как показать очередной кулинарный рецептик. Времени мало на выдумки и готовки летом, поэтому покажу ну очень быстрое (уйдет не больше 15-20 минут) и безумно вкусное блюдо.   фото 8

Ну вот, всем приятного аппетита!!!!

Здравствуйте жители Страны!!! Ну вот и у меня сегодня маленький, но мой юбилейчик, годовщина нахождения с вами в нашей Стране Мастеров. Если не считать, конечно нескольких месяцев отсутствия, то я могу уже считать себя полноправным ее жителей! Не придумала ничего другого, как показать очередной кулинарный рецептик. Времени мало на выдумки и готовки летом, поэтому покажу ну очень быстрое (уйдет не больше 15-20 минут) и безумно вкусное блюдо.   фото 9

приветствуюОчень рада, что год назад, я все таки решилась зарегистрироваться в СМ! Здесь я не только много чему учусь, делюсь, но и познакомилась с великолепными людьми, которые в последствие стали моими ДОРОГИМИ и ДОБРЫМИ ДРУЗЬЯМИ!!!ура! Честно говоря, я уже сомневалась, что такие люди еще есть в наше время, но оказывается они "существуют"удивляюсьсмеюсь!!! Я всегда, рада общению и новым знакомствам!!!

Огромную благодарность хочу выразить отдельным людям: Светику-Семицветику, Татьяне Передерий и Киндеровой Наташечке. Я вас люблю, огромное спасибо за поддержку, которую вы мне оказали, когда она была нужна!!!!цветыблагодарю

ДиМа-К

едаС годовщиной!!! цветыдень рождения

Драко Алёна

Дима, спасибки большое!!)))

ДОЛИШНЯК ЕЛЕНА

Замечательный МК!С годовщинойПобольше,пожалуйста,таких простых(доступных),и очень вкусных МК!!

Драко Алёна

Леночка, спасибочки большое!!! цветы

Nanusi4ka

С юбилейчиком вас! Пусть всегда будет творческое настроение, а Страна дарит вдохновение! цветы

У Вас удивительный рецепт! Утащу себе в копилочку фото и вот даре прямо сегодня и приготовлю на ужин. Спасибо!

Драко Алёна

Наташа, спасибки огромное за поздравление! Пользуйтесь на здоровье)))цветы

Татьяна Передерий

Аленка! С праздником первым в Стране Мастеров! Я думаю, что ты убедилась в том, что здесь тебя ждут и любят!Радуй и дальше своими кулинарными шедеврамиеда(рыбку ням - ням утащила!), и не только, работы тоже у тебя замечательные! Пусть растут твои мальчишки( что не мужик - то сила!), исполняются мечты. Тепла, надежды. доброты! цветыцветыцветы!!!

Драко Алёна

Танечка, спасибки большое!!!))))))цветы Очень рада, вас видеть!!!!благодарю

Надежда1961

Вкуснотища!!!

Драко Алёна

Спасибо большоепривет

Ольга Угнивенко

Спасибо за рецептик! Выглядит очень вкусненько! Попробую сделать.

Драко Алёна

Оля, спасибо за отзыв))) Попробуйте))))цветы

Пирамидда

Как всё аппетитно выглядит!!! Просто пальчики оближешь!!! Рыбка с картошечкой - просто шедевр!!!

Драко Алёна

Женечка, спасибки большое)))цветы

чудо Галка

С Юбилеем Вас, и спасибо за такие вкусные рецепты, которыми вы нас радуетецветы

Драко Алёна

Галина, спасибо огромное за приятный отзыв и поздравления! Ко мне можно на ты)))смущаюсьблагодарю

Pani Nata

Замечательный рецепт ! Так аппетитно ! браво

Драко Алёна

Рада видеть в гостяхпривет Огромное спасибки за отзыв))) Попробуйте, быстро дешево и вкусненько)))

tutta-k

Какая вкусняшка! Попробую обязательно! Поздравляю с годовщиной!

Драко Алёна

Танечка, спасибо большое за поздравление и отзыв, попробуйте конечно))))цветы

НатальяМК

Выглядит очень аппетитно!!! супер! И действительно что то новое! Обязательно завтра на обед сделаю, как раз еще несколько тушек кеты с осенней путины есть, спасибо за рецепт!!!!!благодарю

Драко Алёна

Спасибки за отзыв))) Конечно попробуйте))))цветы

НатальяМК

Обед приготовила! привет Домашним очень понравилось!!! еда У нас кета вещь повседневная, и время от времени хочется попробовать что то новое в рыбных блюдах... ваш рецепт оказался очень кстати! Еще раз спасибо!благодарю

Драко Алёна

Вам, спасибо за внимание к моим рецептам)))цветыцветы

zheka-art

Какой замечательный рецепт, обязательно попробую! Спасибо!цветы

Драко Алёна

Большое спасибо за отзыв))) Пользуйтесь на здоровье)))

Наталья Киндерова

Алёнка, спасибо тебе за вкусное и красивое блюдо!!!! Ты моя вдохновительница!!!!В сторону лень.. быстро к плите... Обнимаю тебя.Пусть почаще твои работы и кулинарные шедевры радуют нас!!! Удач тебе творческих и высочайшего  полёта твоей фантазии!!!

Драко Алёна

Наташенька, спасибочки, моя хорошая за отзыв и кучу комплиментов))) Люблю тебя))))

Маришка - Зайчик - Носаченко

Алёнушка, дорогая! С годовщиной тебя!!!!!!!! От души желаю вдохновения, полёта фантазии и просто хорошего настроения!!!!! Твои работы всегда восхищают!!!! Твои рецепты всегда манят!!!! Твои кулинарные фото - это всегда шедевр!!!! Спасибо за ещё одну вкусняшечку!!!!!!!

Драко Алёна

Мариночка, спасибочки огромное за такие добрые и душевные слова, безумно рада вас видеть всегда)))) цветы

AneleFEA

Какой замечательный рецепт! Спасибо)))благодарю

Драко Алёна

И вам, спасибочки за отзыв, пользуйтесь на здоровье)))привет

Лана51

Алёнааааа, ума сойти как это вкусно!!!еда Обязательно попробую с треской.

Поздравляю с годовщиной!!! цветыцветыцветы Очень рада, что мы познакомились!!! Всегда с нетерпением жду твоих новых вкусняшек!!!

Драко Алёна

Светик, спасибки дорогая!!! Я тоже очень рада, что мы познакомилисьблагодарю))) цветы

Светик- семицветик

Аленушка, родная, прочитала и прослезилась...плачуС годовщиной тебя, моя хорошая! Пусть все у тебя будет замечательно! А мы, твои друзья, всегда с тобой! Верим в тебя и любим! Всегда ждем от тебя новых чудесных работ и великолепных рецептов! У тебя своя, очень важная для нас, ниша в СМ и свое место в наших сердцах! ( В моем - точно!)цветыцветыцветы

Да, а рецепт - супер!!! Просто и со вкусом!!!

Драко Алёна

Не поверите, безумно ждала, именно вашего комментария! Как же я счастлива, что с вами познакомилась, у меня просто не находится слов в лексиконе, чтобы можно было описать свои чувства к вам))) Спасибо, вам огромное за внимание, поддержку и дружбу.благодарю цветы А рецепт и правда прост и вкусен, вчера готовила с мальчишками потратила не больше 15 минут и это при том что филе делала сама из целой рыбешки))))

Людмила Иосифовна

Я очень люблю рибу. Спасибо за рецепт.

Драко Алёна

И вам, огромное спасибо за отзыв))) Попробуйте, уверена понравитсяцветы

snadezda

С юбилеем! Спасибо за оригинальный рецепт. Очень люблю рыбу.

Драко Алёна

Спасибочки за поздравление! Я тоже безумно люблю рыбу, абсолютно любуюцветы

Елена Гладкова

Алёна, поздравляю тебя с твоим юбилеем!!!!!цветыЖелаю огромных успех во всех твоих начинаниях!!!!цветыцветыцветыцветыцветыТвои работы и кулинарные шедевры просто класс!!!Очень рада,что благодаря Стране Мастеров мы познакомились!!!А рыбка супер!!!!!бравоКак думаешь, маленькие карасики так можно сделать?

Драко Алёна

Леночка, спасибки большое за поздравление и такой трогательный отзыв))) На счет карасей, сомневаюсь, там же косточки, а ту получаются как котлетки, берешь и сразу ешь, а как маленькие разделать на филе я даже не знаю честно говоря))))))))благодарю Я бы из них лучше сделала шпроты, в казанок в маленький выкладываешь, присыпаешь солью перцем (лучше горошком) заливаешь маслом подсолнечным и в духовку томиться часика на 2)))) вкуснотища будет безумная лучше в сто раз чем покупные))))))))))))

Елена Гладкова

ООО.....Спасибо за идею!!!!идея Признаюсь честно даже и незнала такой рецепт!!!!Обязательно сделаю!!!!Еще раз спасибо!!!!благодарю

Драко Алёна

Да прям не за что, дорогая))) Так мой папа делает мелкую рыбку, надо тоже МК сделать наверное, может кому понравиться)))))))))))) 

Елена Гладкова

Обязательно-обязательно сделай!!!!О'кейТаких как я,которые впервые слышат такой рецепт, поверь, много будет!!!записываю

Драко Алёна

Хорошо, подожду папулю с отпуска и сварганим с ним)))) приветцветы

Елена Гладкова

Давай..буду ждать!!!!!еда

Nanusi4ka

Алена, скажу Вам еще раз спасибо! Приготовила на ужин, все уминали за обе щеки (даже сынуля 3,6 г.) . Более того, пришлось вторую порцию готовить! Оооооооооооочень вкусно!!!!!!!!!!

Драко Алёна

Ой как приятно, читать такие отзывы))) Вам спасибочки за внимание к моим работам))) Моим мальчишкам тоже нравится одному 8 второму 3)))))))))))

Тамара Литвинчук

Спасибо за интересный рецепт. С годовщиной Вас!цветы

Драко Алёна

Тамарочка, вам спасибо за отзыв и поздравление. Рада видеть, вас у себя))))цветы

Людмила Иосифовна

Приготовила по Вашему рецепту рыбку у меня филе окуня очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Драко Алёна

Здравствуйте! Вот и здорово, что все получилось и понравилось! Всегда рада видеть вас в гостях)))цветы

Никифорова Света

Алена,у меня был только минтай.Сомневалась готовить или нет,так как минтая всегда делаю с подливом(Чтоб не сухой был).И еще сомневалась не будет ли отваливаться картошка))Но вот сделала и так всем понравилось!!Отличный рецепт,спасибо большое!!Вот у меня еще идея возникла-если в духовке такое сделать?Только не отдельными котлетками,а на лист первым слоем выложить картошку,потом рыбу и опять картошку(именно такую как у тебя-тертую) и залить все это сметаной?Как думаешь?

Драко Алёна

Светлана, рада, что все понравилось))) А идея великолепная, можно попробовать даже в горшочках такое сделать)))))))))))цветыпривет в духовке такими слоями выкладываю уже не тертый картофель а кружками, но тертый с яйцом действительно будет вкуснееподмигиваю

petrova

Прекрасная Страна и живут в ней чудесные люди - с маленьким юбилеем тебя, дорогая Аленка,  светлый человек с большой и доброй душой! Очередной кулинарный шедеврик - супер! - вкусно и быстро!!!

Драко Алёна

Танечка, спасибо большое за поздравление и приятный, добрый отзывблагодарюцветы

IraIrina

С годовщиной!

Спасибо за очередную вкуснятину.

Драко Алёна

Ирочка, спасибки огромное за поздравление и отзыв очень приятно. И безумно рада видеть в гостях))цветы

Надежда белошвейка

Поздравляю с годовщинойцветыцветыцветы!!!! Очень люблю рыбу в любых её проявлениях и  ваш рецепт очень понравился, беру в копилку и в ближайшее время непременно опробую. Сейчас смотрю, а у меня повышеное слюновыделение началосьсмеюсь, вот как аппетитно смотрится. Спасибо за рецептикдажму руку

Драко Алёна

Надежда, спасибочки вам огромное, за поздравление и такой приятный отзыв)))) цветыпривет

Natali1409

Аленушка, огромное спасибо за такую вкусноту и простоту!!! Сделала вчера из филе пангасиуса! Гости съели вместе с руками!!!!!! Очень и очень вкусно! БРАВО!!!!!!!!!!

Драко Алёна

Ой как приятноблагодарю, спасибочки огромное! Очень рада, что пригодился рецептик! цветыцветы Жалко только теперь "безруких" гостейсмеюсь

Наталья Бойкова

М-м-м-м, какая вкуснота! Спасибо! Поздравляю с годовщиной!

Драко Алёна

Спасибочки большое)))приветцветы

Rodnika

Алёна, с годовщинойцветы И спасибо за рецептик) Интересно, что как вовремя то) Как раз на днях решали, что надо бы новые рыбные рецепты поискать, да еще такие, что попроще готовить). Так что для нас это самое То!!!подмигиваю

Драко Алёна

Наташенька, тебе спасибки дорогая за поздравление. И очень рада, что я и мой рецептик пригодится, это правда быстро и вкусно, завтра опять собираюсь готовить правда из минтая уже. Слушай, ну чего думаешь попробовала я плести, зацепило ужас как, оторваться теперь не могу кручу, леплю, выкидываюсмеюсь слепила типа "яблоко", по МК но получилась такая фигня, сейчас уже приноровилась трубочки крутить более ли менее одинаковой толщины, а то все вкривь и вкосьсмеюсьпривет

Rodnika

Думаю мы тоже из минтая попробуем приготовить) А плетение ... да, затягиваетподмигиваю Правда, сама сейчас плету, выкидываю(((  Ну вообще, ничего не получается( Подумывала даже бросить это дело, раз уж натура у меня такая не творческая, но вот гляну на накрученные трубочки, а их много, и говорю себе: Нет, еще вот попробую, вдруг получитсяулыбаюсь

Драко Алёна

смеюсь

Наталья@ Николаевна

Алёна,с годовщиной тебя!цветыВдохновения тебе,творческих успехов!Спасибо за рецепт.Утаскиваю.

Драко Алёна

Наташа, спасибочки огромное за поздравление и отзыв)))благодарюблагодарю

черный жемчуг

Аленочка поздравляю тебя с юбилеем!!! жму рукуБлюдо очень вкусное, обязательно воспользуюсь твоим рецептом!!!еда

Драко Алёна

Леночка, спасибки огромное!!! Рада, если воспользуешься рецептиком)))

Xxx74

Аленкааааа Дорогая Моя Приветики)))))))))) ура!Не ждали???смеюсьНу у тебя как всегда пальчики оближешьбравоМои  эмоции перекрыли доступ к мысли..........Спасибо тебе большое за рецептик-захомячу)))))))) Поздравляю тебя с годом место жительства СМ!!!!!!!!Люблю тебя-Целуюблагодарю 

Драко Алёна

Приветик дорогая моя!!!! Очень рада, что ты с нами опять, тебя не хватало очень очень))))))))) Спасибки тебе родная за поздравление и красивый и приятный отзыв!!! Люблю, целую, обнимаю)))))цветыблагодарю

ната2705

Аленушка, это нам очень повезло с тобой-ты такая ПОЗИТИВНАЯ! цветы Была на отдыхе и не могла сразу прокомментировать-рецептик очень нравится, простой и чувствую вкусняшка, рыбка у меня есть- буду пробовать!!!

Драко Алёна

Натусик, милая, спасибочки!!!! Рада тебя видеть, и огромная благодарность, за отзыв, приятносмущаюсь Поздравляю с отпуском. Как отдохнули?

ната2705

Хорошо отдохнули, возили сыночка первый раз на море-отдыхали под Евпаторией, в Межводном!

Рыбку сегодня сготовила на ужин- насколько не люблю рыбу, но это просто полный восторг-щелкали как семечки! Вкусняшка!!! Конечно получилось на первый раз не так красиво как у тебя, но рыбка такая нежная и корочка... ням-ням! Спасибо. дорогая!благодарю

Драко Алёна

ну и здорово, ну и молодцы! Поздравляю!!! Мы нынче на даче (у родителей, у меня нет) только отдыхаем уже месяц тут живем, детям здорово, а я устала.Очень рада, что понравился рецептик)))

Наталья Ковернёва

Алёночка! Супер!супер! Замечательный и очень интересный рецепт!браво Утаскиваю!записываю Буду пробовать!!!едацветы

Драко Алёна

Наташенька, благодарю за отзыв))))цветы