Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Жаренные бутерброды Продукты пищевые

Здравствуй, Страна Мастеров! Приглашаю вас на завтрак. Честно говоря, я большой поклонник рецептов типа "нечто вкусное из ничего". Например, как эти бутерброды. Очень просто и вкусно.

Итак, для бутербродов нам понадобится:
- Батон (я чаще всего беру с отрубями, но в данный момент пришлось брать багет);
- Лук (можно 1 большую луковицу, а можно 2 поменьше);
- Чеснок;
- Майонез;
- 2 яйца;
- Крупа "Геркулес";
- Чуть-чуть соли, масло для жарки.

Лук и чеснок мелко порубить (чеснок можно пропустить через пресс).

Смешать их с яйцом и майонезом, добавить чуть-чуть соли.

Смесь довести до требуемой густоты при помощи "Геркулеса" (чтобы на хлеб хорошо укладывалось, не стекало).

Батон порезать не слишком крупно.

Положить массу на хлеб,

Уложить на хорошо разогретую сковороду. Обжаривать только с одной стороны. Жарится очень быстро, не передержите.

Ну, вот и всё! Приятного аппетита.