Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Куриные бедрышки на кефире



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Куриные бедрышки на кефире Продукты пищевые

В избранных: 130
В избранных: 130

Поделиться:

Лето!!!Время загорания,купания и на природе вкусно поедания(причем,вы заметили НА ПРИРОДЕ - ВСЕ ВКУСНО!!!)Сегодня я готовила куриные бедрышки,маринованные в кефире(заметьте.полностью диетическое блюдо)Готовила на костре(наверное,это вредно ,но ВКУСНО!!!)))

Лето!!!Время загорания,купания и на природе вкусно поедания(причем,вы заметили  НА ПРИРОДЕ - ВСЕ ВКУСНО!!!)Сегодня я готовила куриные бедрышки,маринованные в кефире(заметьте.полностью диетическое блюдо)Готовила на костре(наверное,это вредно ,но ВКУСНО!!!))) фото 1

Взяла готовые бедрышки куры(у меня ушло где то 2,5 кг.,кефир- почти 1 литр,лук - 2 головки,чеснок-4 зубчика,соль и перец - по вкусу

Лето!!!Время загорания,купания и на природе вкусно поедания(причем,вы заметили  НА ПРИРОДЕ - ВСЕ ВКУСНО!!!)Сегодня я готовила куриные бедрышки,маринованные в кефире(заметьте.полностью диетическое блюдо)Готовила на костре(наверное,это вредно ,но ВКУСНО!!!))) фото 2

Уложила нежно :)))в кастрюлю

Лето!!!Время загорания,купания и на природе вкусно поедания(причем,вы заметили  НА ПРИРОДЕ - ВСЕ ВКУСНО!!!)Сегодня я готовила куриные бедрышки,маринованные в кефире(заметьте.полностью диетическое блюдо)Готовила на костре(наверное,это вредно ,но ВКУСНО!!!))) фото 3

добавила чеснок,лук,соль,перец,залила кефиром - перемешала и оставила на 4 часа(можно меньше,часа на 2)

Лето!!!Время загорания,купания и на природе вкусно поедания(причем,вы заметили  НА ПРИРОДЕ - ВСЕ ВКУСНО!!!)Сегодня я готовила куриные бедрышки,маринованные в кефире(заметьте.полностью диетическое блюдо)Готовила на костре(наверное,это вредно ,но ВКУСНО!!!))) фото 4

Затем уложила на решетку,вместе с луком

Лето!!!Время загорания,купания и на природе вкусно поедания(причем,вы заметили  НА ПРИРОДЕ - ВСЕ ВКУСНО!!!)Сегодня я готовила куриные бедрышки,маринованные в кефире(заметьте.полностью диетическое блюдо)Готовила на костре(наверное,это вредно ,но ВКУСНО!!!))) фото 5

.Заранее раскочегарили мангал,угли практически прогорели.Решетку придавила

Лето!!!Время загорания,купания и на природе вкусно поедания(причем,вы заметили  НА ПРИРОДЕ - ВСЕ ВКУСНО!!!)Сегодня я готовила куриные бедрышки,маринованные в кефире(заметьте.полностью диетическое блюдо)Готовила на костре(наверное,это вредно ,но ВКУСНО!!!))) фото 6

И передала бразды правления мужчинам (пусть жарят:)))Сама в это время "настрогала "салат из огурцов и помидор (фото нет,быстро слопали:)))

Лето!!!Время загорания,купания и на природе вкусно поедания(причем,вы заметили  НА ПРИРОДЕ - ВСЕ ВКУСНО!!!)Сегодня я готовила куриные бедрышки,маринованные в кефире(заметьте.полностью диетическое блюдо)Готовила на костре(наверное,это вредно ,но ВКУСНО!!!))) фото 7

И вот наши бедрышки на кефире готовы,Получаются очень нежные и вкусные (главное хорошо прожарить,но не пережарить:)

Лето!!!Время загорания,купания и на природе вкусно поедания(причем,вы заметили  НА ПРИРОДЕ - ВСЕ ВКУСНО!!!)Сегодня я готовила куриные бедрышки,маринованные в кефире(заметьте.полностью диетическое блюдо)Готовила на костре(наверное,это вредно ,но ВКУСНО!!!))) фото 8

Если вы противник жареной пищи на костре,можно все это сложить на противень и в духовку,Уверяю вас ,будет тоже очень вкусно!!!Слюни не текут ,так как только что на свежем воздухе,после баньки наелась этой вкусняшкисмеюсьПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

alana

Это очень вкусно! 

А мы добавляем много зелени, солим и тоже заливаем кефиром)))) ( но без лука) 

Кемеровчанка Елена

Светлана,спасибо за комментарий,благодарюЗелень по сезону тоже очень приветствую с собственного огорода, но пока ничего нет,а покупное все искуственное,А что касается лука - конечно все на любителя!!

olichka 56

записываюблагодарю

.Звездочка.

Так-так! Беру на заметку! идея записываю Спасибо большое! Кстати, хочу добавить, что мясо приготовленное на "костре" считается более менее калорийным, чем запеченное в духовке и уж тем более жаренное на сковороде,  т.к. весь жир стекает на угли. Ну, а кто приверженец  здорового питания,  пусть готовит на пару или варит.  подмигиваю

Кемеровчанка Елена

Танечка,спасибо за комментарий!благодарю

Пашечкина

Очень люблю такой маринад, но только мы лук пропускаем через мясорубку, а чеснок не добавляем, надо попробовать с чесноком. 

Кемеровчанка Елена

Спасибо Вамблагодарю,могу смело заявить,что чеснок для курицы совем не враг,и скажу больше - даже друг!!смеюсь

lubasik

Люблю курочку на углях, только на кефире не готовила, надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Кемеровчанка Елена

Попробуйте непременно,я уверена понравится жму руку

Елена Гладкова

ВКУСНО!!!!!едаСРАЗУ ЗАХОТЕЛОСЬ НА ПРИРОДУ!!!!улыбаюсь

Кемеровчанка Елена

Да Леночка,природа -это прелестьулыбаюсь,а еда на природе - это прелесть вдвойне!!!смеюсь

sveta47

Леночка, разве можно так вкусно рассказывать, слюнки только глотаем даже не от бедрышек, а скорей от общей картины: воздух, природа, шашлычки. обалдеть как вкусно. Спасибо. С уважением Светлана.

Кемеровчанка Елена

благодарюСветлана,спасибо за комментарий!!Вы совершенно правы,дело не в бедрышках,а в самой картине(природа,тепло,лето,любимые родственники,задушевные разговоры,музыка 80-х.......и только потом    ЕДА!!!!!С уважением Елена!!!жму руку

Love_Lion

Мммм..Вкуснятина! Надо попробовать ! а мы обычно готовим маринад чеснок+мед+специи.Очень вкусно и сладенько :))

Кемеровчанка Елена

ММММ!!!Люблю мед!Думаю - это вкусно!Нужно непременно попробывать!!!

Гусева Любовь Михайловна

Очень вкусно выглядят надо попробовать !!!!браво

Кемеровчанка Елена

Любочка,попробуйте,я думаю вам понравится,мясо нежное и вкусное!!!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Какая прелесть!

Кемеровчанка Елена

Да,да,я с вами согласна!!!

Оль.гуньчик

Очень вкусно выглядит!!!! а мясо приготовленное на углях наоборот считается полезнее, чем дома на сковороде!!! с кефиром не пробовала, обязательно попробую, спасибо!

Кемеровчанка Елена

Оленька,спасибо,вы успокоили  меня ,а то жарим,а я думаю,ведь вредно  жареное:((А теперь моя совесть  и сознание спокойны(как удавы)смеюсь

tamipov

ой, мы тоже так делаем )))а еще добавляем много укропа зеленого))

Кемеровчанка Елена

Укропчик,лучок.петрушечка тоже у нас приветствуется,но еще не вырослогрустно

Тамара Литвинчук

Люблю бедрышки на кефире или йогурте. Мясо очень нежное получается. Только я делала в духовке, а на углях представляю, как вкусно. Попробую обязательно.

Кемеровчанка Елена

Тамара,спасибо за коммент.На йогурте еще не пробовало - нужно сделать.Спасибо за идею

Маришка...

девочки вы так все хвалите.рассказываете вкусно,блин ну а выглядит честно совсем не аппетитно, не в обиду,просто привычней видеть зажаристое ,золотистое мяско..

Кемеровчанка Елена

Маришка,спасибо за "шпильку".Никаких обид,Мясцо получаеся зажаристое,золотистое(жаль,что фото этого не передало)И   главное -это атмосфера(лето,природа,шашлыки,любимые родственники вокруг)Что может быть лучше???

tutta-k

Вкуснооооо ))) Мы тоже всегда в кефире шашлык маринуем. Правда, без чеснока, а лука побольше... Будем пробовать чесночок!

Кемеровчанка Елена

Татьяна ,спасибо за коммент.Попробуйте с чесночком - он не будет лишним,уверяю васулыбаюсь

Надежда белошвейка

Ой как вовремя я зашла! Беру на вооружение, обязательно сделаем. Как красиво и вкусно смотрится, Спасибо за науку!жму руку

Кемеровчанка Елена

Надежда,спасибо за коммент.Может не так аппетитно смотрится,но вкусно!!!жму руку

Надежда белошвейка

Лена, что вкусно убедились вчера вечеромеда. Приготовила на ужин, правда на сковороде, до природы не дотянула, очень хотелось попробывать. Понравилось ОООООчччченьсупер!! Заскочила в гости подруга, угостилась и тут же слизнула рецептик, пошла цепная реакция передачи рецептикаулыбаюсь. А на счёт как смотрится, так мне и вид нравится, так что огромное спасибо такой вкусный рецептблагодарюблагодарюжму руку

Кемеровчанка Елена

Наденька-ваши слова,как бальзам на душу!!!благодарюОчень,очень  рада что вам  понравилось!!!!жму руку

Татьяна0709

Какая прелесть!! А главное вовремя! Как раз к выходным жду гостей раскажу после о впечатлении!

Кемеровчанка Елена

Буду ждать жму руку

Танчик77

Так забавно видеть знакомые продукты . сразу поняла что мы с вами земляки.а рецепт обязательно попробую.