Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Пирог с лаймом и шоколадными цветами -)


 78 из 111 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Пирог с лаймом и шоколадными цветами - Продукты пищевые

В избранных: 191
В избранных: 191
В избранных: 191
В избранных: 191
В избранных: 191
В избранных: 191
В избранных: 191

Поделиться:

Обычно я делала пирог с лимоном, а тут решила с лаймом. Тоже вкусно получилось! Заоодно испытала новую силиконовую форму для пирога, она отлично справилась с заданием -) Цветы немного страшноватые, но зато без красителей -)

Обычно я делала пирог с лимоном, а тут решила с лаймом. Тоже вкусно получилось! Заоодно испытала новую силиконовую форму для пирога, она отлично справилась с заданием -) Цветы немного страшноватые, но зато без красителей -) (фото 1)
 
Пирог с лаймом и шоколадными цветами -) (фото 2)

Перемалываем на мясорубке 4 лайма с 1 стак. сахара.

Перемалываем на мясорубке 4 лайма с 1 стак. сахара. (фото 3)

Готовим тесто: 2 яйца, 1 стак. сахара, 1 пачка маргарина, 2,5 стак. муки, 1/4 ч.л. соды, 1/4 ч. л. соли. Положим наше песочное тесто в холодильник на полчасика. Раскатываем 2 коржа, между ними выливаем начинку.
Берем форму, любую, которая понравится -)

Готовим тесто: 2 яйца, 1 стак. сахара, 1 пачка маргарина, 2,5 стак. муки, 1/4 ч.л. соды, 1/4 ч. л. соли. Положим наше песочное тесто в холодильник на полчасика. Раскатываем 2 коржа, между ними выливаем начинку.
Берем форму, любую, которая понравится -) (фото 4)
 
Пирог с лаймом и шоколадными цветами -) (фото 5)
 
Пирог с лаймом и шоколадными цветами -) (фото 6)

Вот он в испеченом виде -) В 2-х отдельных чашечках я расплавила шоколадку в микроволновке и сварила сахар с водой для блестящего фона вокруг цветов, тоже в микроволновке -) И взяла конфеты Скитлс для серединок.

Вот он в испеченом виде -) В 2-х отдельных чашечках я расплавила шоколадку в микроволновке и сварила сахар с водой для блестящего фона вокруг цветов, тоже в микроволновке -) И взяла конфеты Скитлс для серединок. (фото 7)
 
Пирог с лаймом и шоколадными цветами -) (фото 8)
Кэтти

Очень красиво! И наверное вкусно!

Vivien

спасибо! в моем представлении он должен был быть покрасивее, но, не буду скрывать, вкусный! -)

Kukushechka

Ань, еще не все съели? Я еду! Красотища какая! Ты мастерица!

Vivien

спсибки! -) Не все! но уже половину хряпнули -)) приезжай!-)

Гульшат Заикина

Здорово!!!! Ух, попробуем!!!улыбаюсь

Vivien

спасибочки! пробуйте на здоровье!-)

Гульшат Заикина

Попробовали!!!!улыбаюсь Вкуууусно!!!супер!

Vivien

Молодцы! А сметану в тесто добавляли? Я пришла к выводу, что вариант без сметаны лучше -) Он более песочный -)

Гульшат Заикина

Нее, не добавляли! Вкусно получилось, песочно!улыбаюсь https://stranamasterov.ru/node/57863?c=new

Kyld

Очень вкусно на вид!!!!!!!!!!!! И рецептик простой, надо попробовать! Спасибо, Аня  ( можно по имени?)!!!

Vivien

Спасибочки! Конечно можно по имени и на ты-) Только сметану можно не добавлять, он более песочный получается и тесто в холодильник ненадолго положить надо -)

Голди

Красота какая! Полагаю вкуснятина))) А я как раз на днях искала силиконовую форму,но такой классной с цветочками не было(  Vivien, вы оказывается не только мыло варите)))

Vivien

Спасибочки! да, приходится не только мыловарить, но и кашеварить-)))

Вроде вкусный получается, можно у Кукушечки спросить, она уже готовила по этому рецепту-)) уже 2 пирога приговорила -)

Мисс Ольга

Красивая вкуснятина !!! Спасибо за рецепт записываю 

Только у меня формы нет ,но я думаю на листе тоже неплохо получится.

Vivien

На здоровье! -) Только лучше его делать в форме в любой, не на листе, там начинка жидковатая. Лайм или лимон дают сок.-)

Kyld

Испекла сегодня твой пирог, правда с лимоном, очень интересный вкус!!!!!!!!!! Нам понравился!!!! Спасибочки за рецептик))))))))))))

Vivien

Молодчинка!-) С лимоном всю жизнь я и делала -)) Мне очень нравилось всегда! Это наш семейный старый рецепт -)

Светлана Шайтор

Вчера испекла Ваш замечательный пирог... Тесто очень, очень, очень вкусноееда, но лимонная начинка показалась мне немного горьковатой. А Вы пробовали использовать какие- либо другие фрукты или ягоды?улыбаюсь

Vivien

Спасибо вам -) А насчет начинки, это не беда, можно использовать, знаете, не с твердой кожурой лимоны, а есть с мягкой кожуркой, они менее горькие. А мне так нравится, эта небольшая горечь, мне казалось это добавляет некую пикантность -) Тем более в кожуре эфирное масло и еще куча всего, чего мало или нет в мякоти. Если вообще не нравится горьковатый привкус, то можно их чистить -)

А насчет других фруктов и ягод, то конечно, можно добавлять что угодно,  ведь это песочное тесто! -)  С ним сочетается много чего -) Только не сильно сочные, чтобы не текло. Только вот жаль, лимон уже ничем особо не заменишь, будет уже совсем другой пирог -))

Можно например взять творог, размешать с ягодами, сахаром, добавить яйцо, чуток муки и начинка готова... (это я только что придумала)))) короче экспериментировать -)

Vera.K

Супер-пирог!!!Особенно понравился внешний вид!!!