



Поделиться:
Такой пирог мы готовим очень часто.Приготовить его легко и быстро.
А вот и рецептик.
Набор продуктов небольшой - 2 яйца,1 ст. сахара, 100 гр. маргарина, 1 ст. простокваши( кефира, сметаны), 0,5 ч.л. соды(погасить), ванилин, 2 ст. муки.
Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий ,но не растопленный маргарин, влить простоквашу.Хорошо перемешать, добавить соду, погашенную 1 ст. л. уксуса.Всыпать ванилин и муку. В тесто можно добавлять цедру , орехи , изюм ,какао, ягоды.У меня в этот раз было немного орехов и я ими посыпала сверху на тесто.
Тесто вылить в форму, смазанную маргарином и обсыпанную мукой.Выпекать при t 180-200 до золотистой корочки( мин. 15-20).Готовый пирог горячим вынуть из формы и нарезать на кусочки , можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вот, такой рецепт я и искала, на кисломолочной основе! Собираю блиц-рецепты, из разряда "голодный муж, гости... на пороге". Как только появится духовка, обязательно попробую. Спасибо!!!
Очень приятно делиться опытом. Рецепт нашла очень давно, еще когда дочка была маленькая.Часто оставались излишки молока ,а оладьи и блины уже поднадоели. И тут подруга поделилась рецептом.С тех пор и сама пеку и другим советую.Присоединяйтесь!
Пышный , быстрый...
Заберу! Пригодится для голодных гостей!
Мерси!
Молодец! Спасибо за быстрый рецепт.
Спасибо. Заходите на чаек с пирогом!