Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Весенний салат (ЖИВАЯ кухня)


 84 из 210 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Весенний салат ЖИВАЯ кухня Продукты пищевые

В избранных: 55
В избранных: 55
В избранных: 55
В избранных: 55
В избранных: 55

Поделиться:

Добрый день! Сегодня у нас салат готовит Лидочка под моим шефством, конечно же:)) Увидела в магазине редиску и не смогла удержаться, купила. Дома соорудили салат:
- редиска - 8 шт
- помидор - 1 большой
- оливки - 6-8 шт.
- авокадо -1 шт.
- пучок зелени

Добрый день! Сегодня у нас салат готовит Лидочка под моим шефством, конечно же:)) Увидела в магазине редиску и не смогла удержаться, купила. Дома соорудили салат:
- редиска - 8 шт
- помидор - 1 большой
- оливки - 6-8 шт.
- авокадо -1 шт.
- пучок зелени
 (фото 1)

Кладём оливки и масло

Кладём оливки и масло (фото 2)

нарезаем мелко редиску, перемешиваем. Если редиска горчит, то пусть так полежит немного, станет гораздо вкуснее!

нарезаем мелко редиску, перемешиваем. Если редиска горчит, то пусть так полежит немного, станет гораздо вкуснее! (фото 3)

Нарезаем помидоры

Нарезаем помидоры (фото 4)

потом зелень с нашего огорода, ну который на подоконнике: лук и сельдерей

потом зелень с нашего огорода, ну который на подоконнике: лук и сельдерей (фото 5)

я покрошила базилик (покупной)

я покрошила базилик (покупной) (фото 6)

Авокадо разрезаем пополам, вытаскиваем косточку и ножом режем на кубики

Авокадо разрезаем пополам, вытаскиваем косточку и ножом режем на кубики (фото 7)

Потом немного по диогонали

Потом немного по диогонали (фото 8)

Потом ложкой выковыриваем прямо в тарелку

Потом ложкой выковыриваем прямо в тарелку (фото 9)

перемешиваем и едим! Салат очень сытный, поэтому масло можно вообще не класть, достаточно авокадо! Приятного аппетита!!!

перемешиваем и едим! Салат очень сытный, поэтому масло можно вообще не класть, достаточно авокадо! Приятного аппетита!!! (фото 10)
Олюшка-совушка

Какая красота! И точно вкусно должно быть!!!

Lyumila

Спасибо, вкусно, особенно из летних помидоров и огородной зелени

Олюшка-совушка

Эх, далекова-то ещё до летних помидоров...думаю

Lyumila

А помечтать? А мотивация на посадки, я уже на чемоданах, в Вс уезжаю на поселение в деревню, там теплица, там грядки, рассада, а потом уже и помидоры:)))

Олюшка-совушка

Здорово! А у нас ещё землица не пахана...

Lyumila

а мы не пашем, вообще! Я за органическое земледелие, мне всё кроты, мыши и черви копают:)) Я уже 3 года ничего не копаю, вот так! Мама сообщает, что мыши за зиму все грядки "перекопали", съедали корешки и травку моих сидератов, оставленных на зиму:)) и они теперь как пух!

Олюшка-совушка

Ну вот, а у нас кротов нет... Только семейка норок в последние годы жила под обрывом в норе, в конце огорода...А мыши и черви почему-то не справляются ( огород у нас в деревне 30 соток))))

Lyumila

У нас и поболее землицы, только я каждый год огород уменьшаю, в пользу эффективности и урожайности. Ещё конечно сильно плоскорез помогает землю рыхлить.

IraIrina

Красивый и полезный салатик

Lyumila

Спасибо!

alana

И сытно, и полезно!)))) да еще все сама !!!

Lyumila

Спасибо! Да, раньше Лидочка только бананы резала, а вот сейчас уже второй раз помидоры!

Trolyalya

Даже не знаю, на что по вкусу похож авокадо)) У нас такое не продают)) Но смотрится приятно;)

Lyumila

Мне очень жаль, что вы не пробовали авокадо! Неужели в городе не продается? А если зайти в магазины, в которые вы обычно не заходите? Спелый авокадо -это вкусно и сытно! Когда я живу в деревне, я за ним в город езжу, в деревне его не продают, а в соседнем маленьком городе есть

Trolyalya

Ну, я живу в таком месте, которое только называется городом)) Даже не представляю вкус)) Зато, я уже суп с крапивой молодой варю ;)

Lyumila

МЫ ТОЖЕ БУДЕМ! Уезжаем уже через пару дней в деревнюура!Мы ещё в такой суп обязательно клёцки кладём!

няня Вика

Не люблю редис, но после твоего рецепта прям салатика захотелось)))

Lyumila

Вика, магазинный, по-сравнению с огородным, прям "никакой"! Ни горький, ни сладкий! Буду теперь "своего" ждать!

КотМяу

Рецептик захомячила...записываю Спасибо!

Lyumila

Пожалуйста! Просто помидоры и авокадо, лук, тоже вкусно, я все лето такой делаю, когда сезон помидоров! Жаль авокадо у меня на огороде не растет:(((

Солнечн@я

вкуснотень!

Обожаю такие свежие салатики) 

Lyumila

Точно!

Ирина-Леся

Добрый день. А перец болгарский Вы не ложите с ним аромат и вкус салата интерснее?

Lyumila

Привет! Конечно можно! Просто я решила не усложнять! Ведь чем проще блюдо, чем меньше в нем ингредиентов, тем легче оно переваривается!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Прелесть какая!

Lyumila

Спасибо!

Зимняя

И у нас редисочка пошла так что салатик в копилоку!супер!

Lyumila

Вот и здорово!

Лиля.

Ооочень люблю овощные салатики! А с авокадо не пробовала...так что спасибо!!!

Lyumila

Лиля, я тоже их люблю!

Помощник сайта

Аппетитный салат еда

Тип работы Раннее развитие убрала. По фото видно, что Лидочка помогала в приготовлении, но для этого типа работы надо более подробнее описать какие этапы приготовления вы ей доверяете, как она с этим справляется.

Lyumila

Спасибо!

Марина мама Алисы-Алины

Вкусно!!!!!!

lubasik

Вкусняшка!еда

Lyumila

благодарю