Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный домашнее печенье Продукты пищевые

мне понадобилось 3 стакана муки.2 яйца.250г маргарина или масла. 1/4 стакана сахара. 1/3 пакетика ванилина. сода на кончике ножа. формочки для печенья

в кастрюльку или во что-то глубокое разбить 2 яичка

взбить

добавить 1/4 стакана сахара и растереть яички с сахаром

маргаринчик 250 гр нарезать кубиками,лучше брать немного растаявший маргарин

высыпать маргарин в яйца с сахаром

затем добавит 3 стакана муки, соду на кончике ножа и ванилин

замешиваем пока не получим тесто без комочков маргарина. месить нужно руками разбивая кусочки маргарина

вымесить тесто. когда нужно будет раскатывать тесто скалкой, то муку не добавлять так как в тесте маргарин и оно не липнет

раскатать не толсто, но и не так чтобы рвалось

формочки разложить на тесте,надавить и чуть чуть покрутить чтобы тесто отцепилось

разложить на противень смазанный маслом и запекать при 200 градусасх 15-20 минут

я положила в баночку от покупного печенья,

вот и все