Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Моя подружка
25 марта, 2013 - 21:27 ~ Faberlinka ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Поделиться:
Шпроты
0.5 кг мойвы, 1 стакан крепкозаваренного чая (10 пакетиков или 10 ч.л. заварки залить крутым кипятком и дать настояться минут 20) Мойву очистить, отрезать голову, удалить внутренности. Заварку смешать с 1/4 ст.растительного масла и солью. Соль, перец, лаврушка по вкусу. На дно чаши мультиварки положить несколько листиков лаврушки, перца горошком, выложить мойву, залить заваркой. Режим "Тушение" 2 часа. Не усердствуйте с лавровым листом и перцем может дать неприятную горечь
Варенье из клюквы
250гр клюквы, 250 гр сахара, на режим "тушение" 1-1,5 часа
Страница для печати
Как аппетитно и красиво смотрится!!!Клюкву у нас не найти,а мойву завтра куплю и приготовлю
Спасибо за рецепт
Интересные рецепты.Клюква в мультиварке как себя ведет.Я почему-то подумала,что она начнет лопаться и будет вся на стенках чаши?
Клюква вела себя прилично, не плевалась и убежать не пыталась
, объем то небольшой получается
Вот и замечательно,попробую сварить.Спасибо.
А вообще варенье в мультиварке летом варили? У меня эта техника не очень давно, еще ни разу не пробовала, вот сезон ягодный начнётся, хотелось бы опыта набраться, а то как-то страшновато пробовать. Сколько чего по обьему можно насыпать, может ли пригореть и т.д
Варенье варила из мороженной клюквы, просто захотелось сладенького))), объем был не большой. Летом тоже хочу варить в ней варенье, в свое время варила в микроволновке, очень нравилось и хранилось хорошо. Думаю, если объем не большой, то и плеваться не будет
Я недавно, уж и не помню чего готовила, вроде кашу, тоже немного в чаше было, я помногу не готовлю, но вся крышка была умазана, потом пришлось долго отмывать. Понемногу смысла нет варить, а чаша у меня на 4 литра. А в микроволновке как варили? Тоже ни разу не пробовала.
У меня ничего не убегало, хотя некоторые знакомые жалуются, что молоко убегает. Чаша у меня на 5 литров, в Мулинексе - тефлоновое покрытие, в Поларисе - керамика, все отлично за все время использования. А как в микроволновке варила уже и не помню, давно было)))
Хорошо, будем пробовать
И опыт-сын ошибок трудных...