Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рулет из сухофруктов


Тип работы
Событие

Кулинария Пост Рецепт кулинарный Рулет из сухофруктов Продукты пищевые

В избранных: 170
В избранных: 170
В избранных: 170
В избранных: 170

Поделиться:

Вкусное и полезное лакомство!

Вкусное и полезное лакомство! фото 1

Ингредиенты:
- Курага - 200 г
- Финики - 200 г
- Изюм - 200 г
- Фундук - 100 г.
Сухофрукты и орехи могут быть любыми в зависимости от Вашего вкуса. Главное, чтобы не было приторно сладко, выберите один сухофрукт с кислинкой (у меня курага).

Вкусное и полезное лакомство! фото 2

Сухофрукты отдельно друг от друга измельчить. К сухофруктам по желанию можно добавить немного мёда.
Смачиваем вдвое сложенную пищевую плёнку. Это нужно для того, чтобы рулет легко от неё отставал.
Выкладываем слой кураги смоченными руками.
Далее слой фиников и изюма.
Второй и третий слои удобнее формировать в руках, а потом накладывать, прижимая руками. Так нижние слои не будут деформироваться.
Выкладываем ряд фундука (орехи можно измельчить, а затем выкладывать).

Вкусное и полезное лакомство! фото 3

Сворачиваем наш рулет.

Вкусное и полезное лакомство! фото 4

И отправляем на 4-5 часов в холодильник.
Достав из холодильника посыпаем оставшимися орехами измельчив их. В зависимости от того какие Вы возьмёте сухофрукты, в качестве обсыпки может быть и кокосовая стружка.

Вкусное и полезное лакомство! фото 5

В первый раз нормально свернуть рулет у меня не получилось и я просто из смеси измельчённых сухофруктов формировала конфетки с орешком внутри и обваливала их в измельчённых орехах. Возможно кто-то решит сделать именно конфетки....

Вкусное и полезное лакомство! фото 6

Приятного аппетита!

Конкурс "Рождественский пост"

irina77777

Вкуснотища!!! спасибо за рецептик, будем готовится к Посту, этот рецепт  пригодится!!!!браво

Таня Хуторная

К посту это самое оно! Ведь в сухофруктах и орехах есть се необходимые витамины и микроэлементы, а ещё растительные жиры, клетчатка и достаточное количество углеводов, чтобы насытить и поддерживать силу.

Ир Ка

Ой, как аппетитно! И полезно, я согласна. улыбаюсь

Таня Хуторная

Спасибо!

Добрая Волшебница

Татьяна, как вкусно, а главное полезно. И вид эстетичный. Мне кажется Вам надо добавить тип работы Мастер класс! Больше людей попробует вкусняшку еда 

Таня Хуторная

Спасибо!цветы Думаю, кто захочет, тот и так опробует, ведь разницы между МК и пошаговым рецептом я не вижу.

Четвёртая Планета

Здорово!Обязательно попробую приготовитьцветы

Таня Хуторная

Пробуйте на здоровье!цветы

Nokidja

Ммммням-няммм! Вкуснотища! Беру в копилку, обязательно попробую приготовить.
Спасибо за рецепт! еда

Таня Хуторная

Всегда пожалуйстаблагодарю. Надеюсь Вам понравится такая "витаминка".

Надежда белошвейка

Классный рецепт и главное ко времени. Скоро Пост. Спасибо Танюша. И вкусно и полезно. Вариант с конфетками очень здоровский.благодарюцветы

Таня Хуторная

Рада что Вам понравилось!

Лариса Малярчук

Танечка, скажите пожалуйста, а сухофрукты у вас все не варенные?

Таня Хуторная

Вы правильно поняли, сухофрукты сухие. Я их просто тщательно выбираю когда покупаю + они проходят фейс-контроль когда я их измельчаю. Но если Вас это смущает, то их можно ошпарить кипятком, но после этого дать время немного обсохнуть.

Г А Л И Н А

едаСпасибо!Записала!записываю

Таня Хуторная

Надеюсь Вам пригодится{#emotions_dlg.ax}

Лена_Николаевна

Танюша, рулетик просто класс!!! Полезненький!!! Тащу в копилкузаписываю

Таня Хуторная

Забирайте, конечно!улыбаюсь

Миура

Все самое полезное и в одном рулетике !!! Класс !!

Таня Хуторная

Рада, что Вам понравилось!благодарю

марина15

Спасибо за рецепт!цветы

Таня Хуторная

Пожалуйста, пользуйтесь на здоровье!цветы

Лана51

Ммм... пока читала и фото рассматривала, да представила как это вкусно слюнями захлебнулась!!! Спасибо за рецепт!!!

Таня Хуторная

Пожалуйста, Лена, пользуйтесь!благодарю

Barabanova

Очень аппетитно. еда супер!супер!супер!

Таня Хуторная

Спасибо!цветы

Аверик

Какой полезный рецептик! Ну просто кладезь полезностей! И главноесмущаюсьсовсем не вредит нашей талии....если не очень злоупотреблять!!! тащу себе на заметочку, тем более , что сухофрукты и орехи всегда на столе! А тут еще так изысканно выглядит!!!

Таня Хуторная

Спасибо! А вот талия может ничего не боятся. Если съесть столько сухофруктов чтобы догнать калорийность конфет или торта, то может просто с тошнить.

Пробуйте раз у Вас любят орехи и сухофрукты! По особым случаям можно орехово-сухофруктные конфетки залить шоколадом. Мои подружки от такого лакомства к чаю не отказываются.

Аверик

Да дасмущаюсь я тоже не отказалась бы! Когда то делала подобные....четвертинка грецкого ореха в черносливе, затем в легком тонком тесте запекалось, потом в шоколад обмакивалось и в тертых вафлях обваливалось все это чудо.....а потом за 5 минут огромное блюдо....испарялось неожиданным образомсмеюсь

Таня Хуторная

Ой, а я обожаю чернослив внутри которого половинка грецкого ореха и всё это залито сметанным кремомеда

saxila

Очень аппетитноеда

Таня Хуторная

Спасибо!цветы