Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Колобок, колобок, я тебя СЪЕМ! (творожные пончики)


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Колобок колобок я тебя СЪЕМ творожные пончики

В избранных: 43
В избранных: 43
В избранных: 43
В избранных: 43

Поделиться:

Колобок, колобок, я тебя СЪЕМ! (творожные пончики)
"Колобок, колобок, я тебя съем!"
(с) Сказка "Колобок"

Прямо как в детстве. Помните тот чарующий запах, на цыпочках выбирающийся из кухни, когда мама или бабушка колдовали над плитой, а на тарелке росла гора ароматных, румяных и таких желанных пончиков?
Близких, но недоступных. Так хотелось протянуть руку хотя бы за одним, хотя бы разок укусить рыжий его бочок...

А чего вспоминать, если можно в жизнь воплотить. Давайте приготовим?
Да не простыми будут наши пончики, а.... творожными!

Понадобится:

творог - 200-250 гр.,
яйцо - одно,
сахар - 0,5 стакана,
соль - щепотка,
мука - 2 стакана,
сода - 1\3 ч.л. (загасить уксусом)
подсолнечное масло для жарки (рафинированное).

 

Смешать все ингредиенты, обжарить в масле до румяной корочки.

Подробный мастер-класс с фотографиями здесь

Мышкин

Вкусненько! Мама делала такие! Вот и рецепт. Спасибо!цветы