Поделиться:
"фантазийная" лазанья
ингридиенты:пюре(у меня было оставшееся с ужина),куриная грудка(можно фарш),специи,майонез,сметанка,лук,зелень,листы для лазаньи(у меня были те,которые не надо отваривать,а просто ошпарить в кипятке),маринованный огурчик,сыр
вот,собственно, моя последовательность действий:
этап номер 1
готовим смесь:
обжарила лук,в блендере довела грудку до состояния фарша,перемешала с жареным луком и специями,обжарила смесь на сковороде,далее в блендере перемешала пюре,обжареный фарш,специи и зелень.
этап номер 2
готовим соус:
смешала майонез,сметанку,мелко порезанный огурец,добавила немножко аджики
этап номер 3
ошпарила листы лазаньи. и стала выкладывать в такой последовательности:листики для лазаньи,соус,смесь и так пока не закончатся смесь и соус. Сверху закроем листами лазаньи и в духовку на 30 минут
этап номер 4
натираем сыр. Достаем лазанью,посыпаем сыром и в духовку,пока сыр не подрумянится
этап номер 5
наслаждаемся вкуснятинкой^^
в первый раз пробовала приготовить мороженое,пришла к выводу,что в следующий раз буду класть меньше сгущенки)
готовила по рецепту с этого сайта http://www.say7.info/cook/recipe/713-Morozhenoe.html
кексик,приготовленный в микроволновке,без использования муки,с использованием грецких орехов
http://forum.say7.info/topic20576.html рецепт брала здесь
всем спасибо за внимание
намотала на "ус" рецептики, тк любитель покушать.
кушайте на здоровьелазанья вообще моментально съедается
Буду теперь ставить на домашних свои кулинарные эксперименты ))))