Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Гнездышки на ужин (быстро и вкусно)..
Поделиться:
Приветствую всех жителей Страны Мастеров!Вот такие гнездышки готовила сегодня на ужин....вкусно, а само главно быстро!!!!Решила с Вами поделиться,может кому пригодится...(прям в рифму))))).
Для приготовления нам понадобится: 450 гр. смешанного фарша, гнезда,2 луковицы,половина большой моркови или же одну маленькую,две картофелины, майонез,томат, 3 зубчика чеснока,соль, перец по вкусу...
Сразу приготовим фарш: добавляем в него 3 зубчика чеснока2 картофелины на мелкой терки,соль и перец по вкусу....
Начинаем готовить соус...Мелко режем лук..
Трем на терке морковь,добавляем немного подсолнечного масла и пассируемдо золотистого цвета...
Добавляем 2 ст.л. томата...и обжариваем минуты 2...
добавляем 1 ст.л. майонеза...также обжариваем 2 минуты..
Затем заливаем горячей водой и перемешиваем...
Добавляем немного соли...
Кидаем лаврушку...и оставляем на медленом огне томиться,а пока начинаем заниматься гнездами...
В большую сковородку наливаем немного подсолнечного масла...
Фаршируем гнезда и раскладываем в сковороде...
Затем их заливаем соусом...
Закрываем крышкой и оставляем готовиться на сильном огне минут 10....Затем делаем огонь потише и при закрытой крышки готовим до полного приготовления... еще минут 15-20...
Ну...вот и все....блюдо готово!!!!Неповерите еле успела сфотографировать....мои домашние в один присест все слопали...это последние 3 штучки..))))
Спасибо,что заглянули в гости!!!!
Надеюсь кому - то пригодиться....
Всех С Наступающим Новым Годом!!!!!
Страница для печати
Ням-ням ка!!
Спасибо большое за такой быстрый комментарий!!!!!
Вкусно и быстро, спасибо за рецепт.
На здоровье!!!!Рада,если пригодится!!!!
Аппетитно,
а что такое гнезда?
Спасибо!!!!У нас продаются в магазине такие макароны, закрученные спагетти в виде гнезда (можно так сказать),они так и называются гнезда...незнаю,понятно ли я объяснила...Уверенна,что и у Вас в магазинах такое найдется,попробуйте спросить....
Ух ты, здорово, быстро и видно, вкусненько!
Спасибо огромное!!!!
Ага, вкусно очень! На упаковке написано "Салангани".Дома тоже такие делаем)))
Спасибо большое!!!!
Очень вкусно! Я тоже такие делаю.
Спасибо большое!!!!
Спасибо за рецептик,надо спросить в магазине такие гнездышки)))а я в таком соусе пельмени так же тушу.мои любят.И Вы попробуйте как нибудь.Или котлетки до полуготовности обжариваю,а потом в таком соусе дотушиваю,только в майонезе ложечку муки разиешиваю прежде чем на сковороду,тогда жижка погуще))
На здоровье!!!!Пользуйтесь!!!!
Обязательно попробую так пельмешки приготовлю!!!!А муку я тоже добавляю в такой соус,но муж любим пожиже,поэтому подстраиваюсь под 
него!!!
А я приготовила!И нам всем очень понравилось.
Сейчас на каникулах дочь студентка дома,так и она сказала что будет теперь пользоваться рецептиком и девочек в общаге удивит!
Я очень рада,что Вам понравилось!!!!!
Пользуйтесь на здоровье!!!!!
С НОВЫМ ГОДОМ!!!!
очень вкусно спасибо! а посмотрите пожалуйсто мой рецепт
https://stranamasterov.ru/node/490369
Спасибо Вам!!!!!
Хотела посмотреть на Ваш рецепт,но почему-то в доступе отказано....
Все бы хорошо, а вот самое главное, как сделать эти гнездышки, видимо автор или сам забыл, или посчитал что это все и так знают
Если бы Вы внимательно просмотрели фото и комментарии,то увидели бы,что эти гнезда покупные!Продаются в магазине и называются "Салангани"!Буду рада,если Вы найдете их у Вас в магазинах и приготовите!!!
Спасибо за визит!!!!
Уважаемая Елена! Очень большое и ценное качество человека признавать свои ошибки. И сколько бы я не смотрел на фото, а информацию, о гнездышках, о их названии, тем более где их купить, так и не нашел. Наверное это надо смотреть как то иначе. Простите, я не знал. С уважением, Вагиф.