Поделиться:
Очень вкусная, лёгкая и быстрая запеканка!
Взбиваем миксером 2-3 яйца со стаканом сахара(можно чуть меньше) и ванильным сахаром.Добавляем 1 чайную ложку соды, гашёной уксусом,стакан манной крупы и 500-600 г творога(предварительно размяв вилкой).Хорошо перемешиваем и высыпаем в смазанную растительным маслом и присыпанную манной крупой форму(можно не посыпать-не прилипнет).Ставим в разогретую духовку на среднюю температуру( у меня без шкалы-ставлю на глаз).Когда запеканка будет золотистого цвета, вынимаем и режем на порционные куски.Складываем в огнеупорную форму, поливаем сметанкой и опять в духовку на 5 минут( чтобы сметана " схватилась").Можно без сметаны, тогда не надо ставить в духовку второй раз.Когда остынет, хранить в холодильнике-вкусно и в холодном виде.
Попробуйте! Это блюдо ещё моя мама делала нам с братом, когда мы были маленькими.А теперь я готовлю своим дочкам-они его обожают. Приятного аппетита!
Спасибо!Выглядет очень аппетитно!Обязательно сделаю!
Не пожалеете!
Вкусняшка судя по фото!!! Спасибо!
Без сомнения!До Ваших "ракушек" это блюдо из творога было на первом месте в нашей семье.
Простите, что влезаю в разговор. а что за ракушки?? Если не секрет. У Голубки в блоге не смогла найти?
Даю ссылку.Попробуйте-не пожалеете!
Спасибо за рецепт. Очень любим всё творожное. Берём в копилочку.
Пожалуйста! Пусть детки будут здоровы!
Спасибо за рецепт! Как раз творог купила , буду делать себе на ужин, а то мне необходимо есть творог каждый день ( я беременна), а он уже в чистом виде немного приелся
Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашему малышу!
Спасибо! Попробуем!
Пожалуйста!
Аппетитная запеканочка!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт! А, подскажите, какой именно творог Вы берете? Спасибо, если ответите. (спрашиваю, т.к. у меня запеканка никогда не получается)
Я оттапливаю сама из домашнего молока.Но вы не бойтесь-мои подружки готовили из магазинного, и всё получалось.
Уже в духовочке!!!!!Будем пробовать вкусняшку!!!!!!!!!!!!!
Приятного аппетита!
Воспользовалась Вашим рецептом. Очень вкусно, спасибо большое. Хочу добавить только то, что он на манник очень смахивает. Но это не мешает, а даже наоборот, пользоваться успехом на ПРАЗДНИЧНОМ столе. Гости без ума. Вот какой диетический и вкусный торт!