Надюшка11

← 70 из 121 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Диетическое блюдо тоже может быть вкусным Продукты пищевые

Поделиться:

1.

Болеть вредно, столько вкусностей сразу нельзя! Но порыскав по интернету, нашла рецепт фаршированных баклажанов. Получилось Очень вкусно! Даже сама не ожидала )))

2.

А это вторая половинка ждёт на противне

Итак, кого интересует рецепт, записывайте: баклажан разрезать пополам вдоль, посолить, залить холодной водой на полчаса, чтобы горечь ушла. Затем промыть, вырезать сердцевинку. Заполнить половинки таким фаршем: мякоть баклажанов, помидорчик, филе курицы, лук. Всё режем кубиками. Солим, перчим, добавляем немного карри, винного уксуса, любимых приправок. Баклажаны укладываем в пароварку, готовим 30 минут. Затем достаём, выкладываем на противень, засыпаем сверху сыром (у меня 30%-ый) и в горячую духовку на 5 минут. Украсить зеленью. Всё, без масла, жарки приготовилось замечательное диетическое блюдо. Можно ещё и чесночок добавить, но это по желанию.