Сказка Рецепт кулинарный Новогодние рецепты от Фукса Герои кн "Белка и компания" за пределами страниц

Новогодний праздник

Всю неделю Пыхтя
пилил, строгал,примеривал и заколачивал гвозди в свежевыструганные и
отшкуренные доски.

Обрамление Елки получилось на славу. И шары, и гирлянды,
и снежинки… А уж столы… Столы просто ломились от всяких явств, которые
принесли жители Леса.

Елка, такая живая, такая красивая, такая нарядная (уж
Шмыг с Белкой, Фуксом и Пыхтей расстарались) сияла тысячей огней. Игрушки на
ней переливались волшебным светом.

Такой красоты еще никогда не видели жители Леса (ведь все
они привыкли прятаться по своим норкам) А под Елкой были подарки. Для ВСЕХ.

Взрывались хлопушки, горели бенгальские огни,
разыгрывались призы и разгадывались шарады…Звучала волшебная музыка, многие
танцевали. ВСЕ были так счастливы…(особенно, когда отыскивали под Елкой СВОЙ
подарок) И вот, когда жители Леса,
совсем разомлев от шампанского и Белкиных настоек, начали обмениваться
рецептами, послышался шум крыльев и зловещая тень легла на праздничный стол.
Все невольно притихли и прижали уши.

А это появился сам Филин — Хозяин Леса. Он тоже принес
подарки и на время притушил блеск своих хищных глаз.

— П-п-привет тебе, Филин — храбро пискнул Шмыг. — Садись с
нами!

Он подвинулся, совсем прижавшись к Пыхте и стараясь унять
дрожь, взял Пыхтю за лапу.

— А я что говорил? — громко сказал Фукс. — Всегда и везде
можно со всеми договориться. Если по совести, конечно…

Вскоре Филин улетел, забрав свои подарки. Водяная Крыса вспоминала прошлый Новый год, когда ЕЕ все поздравляли. Сколько теплых слов она тогда услышала… И дала сама себе обещание: в год Крысы она не будет никого обманывать. Крыса сдержала свое слово. И год был на редкость счастливым и удачным. «Пожалуй, я и в этом году никого не буду обманывать и хитрить не буду тоже. — решила Крыса — Ну, разве что…» Глаза Крысы алчно сверкнули, но в блеске новогодних огней, в свете фейерверков этого совсем не было видно. Все веселились и хохотали от души. И вместе со всеми в хороводе, задрав от восторга хвост, пронесся Бычок из соседней деревушки, которого жители Леса пригласили на Новогодний праздник.

Рецепты Фукса

1. Все фрукты, что есть в доме, нарезать соломкой и залить
   сметаной, взбитой с сахаром. На 1 стакан сметаны — 2 столовые ложки сахара. Все
   остальное — «на глаз».
2. Кальмары в банке (в собственном соку), творог и чеснок
   провернуть через мясорубку (правда потом, ее придется мыть). Все перемешиваем,
   выкладываем в плошку и заливаем сметаной.
   Кальмар — 1 банка, лучше 2, творог — 30 г., чеснок 1 долька,
   сметана 30—40 г (но можно и больше — кому
   как нравится)
3. Берем 1 банку, но можно и две консервированных
   кальмаров, добавим мытые и резанные яблоки (лучше без кожуры). Все это
   проворачиваем через мясорубку (опять ее мыть придется). Затем выкладываем на
   блюдо, поливаем сметаной и посыпаем молотыми орехами. Все пропорции — по вкусу.
4. Берем 1 банку ставриды в масле. Вываливаем ее в миску
   и вилкой всю разминаем. Добавляем натертый сыр — не меньше 50 г, но можно и
   гораздо больше — кто как любит… 1 дольку толченого чеснока и все перемешиваем.
   (Если миска красивая и чистая, то можно съесть прямо ТАК, не пачкая салатницу.
5. Сосисочный
   Коктейль. Берем вареные сосиски, приблизительно три штуки. Мелко их нарезаем и в
   эту же миску вываливаем 1 банку ананасов, порезанных кубиками. Перемешиваем и
   выкладываем в красивую посуду.