Поделиться:
Рецепт:
Тесто
яйца - 3 шт,
мука - 1 стакан,
сметана - 0,5 стакана (можно кефир),
майонез - 0,5 стакана,
1,5 чайных ложки разрыхлителя,
щепотка соли и все смешать блендером
Начинка
Жареные шампиньоны (можно еще вешенки использовать), лук, морковь. Все вместе обжарить и посолить.
Сковороду смазать слив. маслом, посыпать манкой, вылить немного теста, выложить обжаренные грибы, залить остатками теста. И в духовочку на 30 мин. примерно. Приятного аппетита!!!!
Вкусняшка! Обожаю грибы,такой пирог не пробовала.. Я с таким тестом делаю начинку из рыбных консерв и картофеля. Обязательно Ваш испеку