Поделиться:
Привет всем! Я очень люблю пельмени! К сожалению время нету их делать самой, я покупаю! Но обыкновенно сварены мне надоели! Предлагаю Вам свой рецептик .
В кастрюльку наливаем масло и кладем чеснок, подрумяниваем и вынимаем!
Нарезаем и обжариваем лук.
Вливаем молоко, не много, примерно чтобы покрыло пельмени.
Добавим кукурму.
Бросаем пельмени и варим помешивая!
Я не солю, добавила лимонного перца!
Варим.
Молоко стало увариваться и стало похоже на соус.
Когда уже все уварилось и стало похоже на соус, добавляем сыр натертый и постоянно помешивая доводим до кондиции, оставляем соуса сколько хотите, больше, меньше!
Наслаждаемся, посыпьте зеленью (у меня не оказалось)
Больше мои домочадцы не едят просто сваренных пельменей, только такие! Приятного аппетита!
Alena spasibo za retsept, vigledet ochen opetitnoobeztelno paprobuyu
Сария попробуйте сделать, надеюсь понравится!
Привет моя хорошая, только села на диету, ты мне от любви большой подсовываешь рецепт вкусный, я тоже тебя люблю, поэтому принимаю его! Благодарю тебя от всего сердца и пупка!!!!!!!!!!!!!!
Танюша, я не со зла, а от любви большой к Вам . А диета то Вам зачем, выглядите шикарно! А вот мне точно давно на диету!
Это я родненькая лет пять тому назад фотографировалась, а сейчас, с любимым сайтом, и глаз не вижу
\Ох Татьяна... оговариваете Вы себя!
Рецептик понравился!!! а я жарю пельмени как чебуреки на сковороде сырые тоже очень нравится
Спасибо большое! Я тоже жарю их после варки, вкусно тоже!
Ой-ой, что ж я мучного-то не ем?! Но мои трое мужиков хомячат все подряд. На выходных порадую их необыкновенными пельмешками! Спасибо вам большое! Думаю, что и тарелки мыть не придется вылижут все подчистую!
А Вы что же не едите мучного, Вы в шикарной форме,можете не только своих мужчин побаловать, но и себя!
. Надо попробовать, спасибо за рецептик.Как интересно! В молоке ещё никогда не варила пельмени!
Спасибо Любочка! Попробуйте, а вдруг больше В ам понравится мой рецептик.
ММММ Няма няма,вкусно так!!
Спасибо Машенька большое!
Алена, это прямо какой то французкий соус у тебя получился! Ты молодец, полуфабрикат превратила в вкуснейшее блюдо. Без всякого сомнения это очень вкусно! Мне, точно по душе. Господи, я удивляюсь, как иногда люди похожи во многом , и как на расстоянии сходятся в интересах. Я тоже люблю пельмени! И обязательно сегодня так сделаю! Да, про лепку пельменей согласна, трудишься над ними по пол дня, а съедаются мгновенно. Вкусно же.
Ой Оленька, я с далекого детства пельмени обожаю...и вареники тоже! И не говори, пол дня лепишь их, а потом ..бац и уже нет. Но вареники все же делаю сама, а с пельменями завязала. Попробуй сделать, вдруг понравится этот рецептик, на вкуси цвет сама знаешь....
Круть! Надо попробовать!
Спасибо!!!
Попробуйте, буду рада!
Я готовлю почти то же самое тотлько в духовке. Мои дамашние называют это "ленивая лазанья".
ОО, в духовке тоже идея! А молоко не убегает в духовке?
Надо глубокий соейник наполнять до половины. И всё будет ОК!
Я не знаю что такое соейник, думаю поставлю в горшочки для жаркого!
Сотейник - это сковорода с высокими стенками.
ААА, у меня есть такая сковорода, чугунная, вернее у меня таких 5, пользуюсь только чугунными..... но одна из них с высокими бортиками, вот она и шикарно подойдет для моих целей!
Я ещё большой любитель специй, поэтому туда же намешиваю всяких вкусностей и травы всякой. Запекается и получается така запеканка пельменная.
Я тоже травки люблю всякие! Но вот к пельменям понравилось добавлять лимонный перец, хорошо выходит!
И что ж ты с нами то делаешь??? Это же надо такую смакоту пускать в общественное пользование))). Ох Алена, Алена! А если в гости начнем проситься, как отбиваться будешь?
Наталочка, да в гости это здорово, закотили бы пир на весь МИР!
Какая вкусняшка, обожаем пельмени! Попробуем обязательно!
Попробуй те Кристиночка, как на меня ...то вкусно!
Алена, ну нельзя же так... Вот сижу на работе, глазами ем эту вкуснятину, давлюсь слюной... Вот и не хочется мне уже просто сваренных пельменей... ХОЧУ В МОЛОКЕ!!!! Думала готовить на ужин котлеты, нетушки, будут пельмешки! А сколько надо молока?
СПасибо Ириша! Молока примерно чтобы покрыли пельмени, много не лейте, будет мало если..то потом долейте .
Алена спасибо за рецептик! я отвариваю пельмешки домашние, складываю в горшочек, и заливаю чуток молока, перчик...и в духовку минут на 20, тоже очень вкусно! будем пробовать твой рецептик!
Мариш, а молоко в духовке не убегает? Если нет, то попробую я и в духовке!
нет не убегает, лью чуток, и ложу масло сливочное..перчик..оно все именно томится!
Ох, в духовке здорово, тоже сделаю в духовочке, спасибо Мариш!
Ну как такое не попробовать, спасибо за вкусняшку!
Спасибо Евгения! Буду только рада если Вам рецепт понравится!
Выглядят очень аппетитно, пельмени любим - сделаю сегодня же! спасибо за рецепт. А это Вам
Спасибо Вам большое! Попробуйте, надеюсь понравится ..., а это Вам
спасибо за рецепт,обязаельно попробую.очень красиво!
Благодаю Вас! Попробуйте, буду рада!
Ого, какой интересный рецептик! Аленушка,я его утащила себе. Обязательно сделаю, обещаю!
Оленька сделайте, с вдруг по вкусу пойдет!
Сделала, правда сыра не оказалось в холодильнике. Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.
Рада что понравились, а вот с сырком пикантней выходит!
Вау!!! Какая вкусняшка!!! Обязательно попробую!!!
Попробуйте сделать, как на меня...то вкусные!
Алёнушка спасибо за рецептик.Завтра же своим сделаю!
Викусь, сделай, знаешь...моим парням нравится они.
Алена, спасибо за идейку с пельменями! Очень, наверно, вкусно! Обязательно сделаю своим родным.
Спасибо Ольга Александровна! Попробуйте, надеюсь понравится рецепт.
ух ты как интересно! так я еще не пробовала. я всегда по многу пельменей леплю по 500-600 шт. хотя у нас и магазинные не отличить от домашних, но все же своих мужичков кормлю домашними))) и у нас еще они называются не пельмени, а курзе и защипываются косичкой. а я ленюсь и защипываю как обычные пельмешки, мужу говорю, что это украинско-дагестанские курзе Ален, спасибочки за рецептик, обязательно сделаю!!
И я попробую! Спасибо за рецепт!
Ой попробуйте, буду только рада!
Ммм... Объедение Завтра же сделаю.
Попробуй Светусь , может понравится!
Алён, даже не сомневаюсь, что понравятся. Как пельмешки могут не нравится??? А тут с такими вкусностями в придачу. Ммм... аж слюни потекли
Попробуй Светик, потом скажешь как тебе, а то на вкус и цвет...сама знаешь!
Приготовила. Вкусняшка получилась, всем понравилось. Это учесть, что я посолить забыла
Кстати,а я вообще уже с лета ничего не солю, заменяю натуральными приправами, которые без соли и остальной дряни!
Попробовала!!! Вчера на ужин. Вкусно - языки с милым попроглатывали. Я только полпорции осилила, остальное дохомячил милый и намекает что хорошо бы повторить!!!!! Огромное спасибо за рецептик. У меня там еще моя любимая лаврушечка и острый перчик)))
Как я рада что Вам понравился рецептик! Ага, они питательны, много не съешь!
Они не только в молоке, еще и в сыре! Вкуснота!
Попробуйте, надеюсь Вам понравится!
комментарии отредактированы на основании ПС:1.3. Не желательно дублирование Материалов Сайта и других записей без необходимости, спам, флейм, флуд, размещение бессодержательных сообщений, использование Сайта в качестве чата или для личной переписки,
Ой, какой интересный рецепт. И, наверняка, вкусный! Утащила к себе)))
Какая вкусняшка! Без всякого сомнения это очень вкусно! В молоке я ещё никогда не варила пельмени! Надо будет попробовать обязательно! спасибо за рецептик, вся моя семья обожает пельмени!
Спасибо! Надеюсь Вам рецептик понравится!
Обалдеть как интересно! Вот это ФАНТАЗИЯ! Это обязательно надо сделать, причём срочно.
Надежда, попробуйте, как на меня ...то вкусно выходит.
Пельмешки "БЕЗ СПЕШКИ" точно!!! Такие вкуснятинки, что и не оторваться!!!Спасибо за рецептик!!!Большое спасибо!!!
Спасибо и вам! Рада что пришлись пельмешки по вкусу!