Кулинария Мои тортики Продукты пищевые
Поделиться:
Здраствуйте мастера!!! Учусь работать с мастикой, еще далеко до совершенства!! Но так хочется сделать что-то красивое, своими руками!!!
Крош из мультика "Смешарики"
Всем огромное спасибо, кто заглянул!!
Отличные тортики!!!!Отличный тортик с крошам!!!!
Спасибо большое!!
Классные тортики!С Крошем больше всех понравился!
Спасибо ,Лариса!!!
Какие классные и несомненно очень вкусные тортики! У меня тоже мечта - научиться такие шедевры создавать!
Спасибо большое!Они действительно оочень вкусные!! Но, пока не очень идеальные, много погрешностей.
Красота какая
Спасибочки!!!
Такие милые, домашние тортики!
Спасибо огромное!!!
Классные тортики!
Спасибо!!
Крош у вас зачетный :)
Можно дать вам совет?
Мастика у вас тонко раскатана из-за этого торт не ровный, должна быть не меньше 4-5 мм. И после покрытия надо утюжком пригладить. Если нет утюжка:
1)кладете остатки мастики в пакет.
2)хлоп пакетом по столу, сильно
3)кусок мастики в пакете должен принять форму блина с гладкой стороной.
4)этим блином, не вынимая из пакета, вместо утюжка, приглаживаем торт.
Подложки лучше всего оборачивать самоклеюшейся пленкой, тогда у торта товарный вид будет намного дороже :) Такая пленка в строй магазинах продается
Огромнейшее спасибо за совет!!! Утюжка у меня нет, да и тортики , я пекла своему сину и племяникам!! Опыта у меня тоже в тортах, еще нет, но хочу научится. Спасибо большое, что подсказали, не все хотят посоветовать и сказать что не так и как делать . У меня и красок гелевых нет и негде у нас купить, красила пищевыми они немного растекаються!!! А у Вас ооооооочень красивые тортики, я только мечтаю что-бы такие научится делать.
есть на Украине тортовые интернет-магазины
http://tortdecor.net/
http://galette.com.ua/
http://vk.com/keksik_com_ua
Огромнейшее спасибо за ссылки!!!
Суперовые тортики! Особенно крош! А мяч, да ещё из футболкой! Супер! У меня тоже утюжка нет, но я до идеальной гладкости выравниваю торт. Крем ганаш когда в холодильнике подкрепнет, вынимаю и бока приглаживаю горячей сухой лопаткой (шпателем) а верх рукой выглаживаю.
Спасибо!!! К твоим тортикам, мне еще далеко!!!!