Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Кабачки фаршированные )))))))))
30 сентября, 2012 - 14:38 ~ Найденова Татьяна ~ Нужен совет профессионала
Поделиться:
Кабачков не хватило и я добавила 3 половинки перца болгарского .
Кабачки чищу и нарезаю ввиде стаканчиков. Затем делаю начинку : жаренные лук и морковь смешиваю с фаршем ( у меня куринный ) и добавляю рис отваренный до полуготовности , можно еще зелень рубленную , посолить и поперчить. Кабачки натираю солью и растительным маслом ,начиняю, сверху мажу сначала кетчупом , потом майонезом и посыпаю сыром. Ставлю в духовку при t -200 на 40-50 минут для запекания .
Страница для печати
Вкуснотища!
Особенно когда из духовочки достанешь , а кабачки такие нежные со своего огорода , уже последние