Поделиться:
Настоящая кладезь витаминов, этот пирог как нельзя лучше подходит для завтрака школьнику или студенту, так как содержит необходимые для работы мозга грецкие орехи,мёд, который повышает иммунитет и мягко успокаивает, яблоки, клетчатка которых надолго насыщает, а содержащиеся в них витамины прекрасно тонизируют и добавляют бодрости и хорошего настроения. Помимо всего этого пирог ещё и очень вкусен, радует глаз и готовится на скорую руку. Это рецепт всегда выручит вас, когда гости уже на пороге, к тому же такой пирог способен украсить даже праздничный стол. Готовится такой пирог быстро и просто, прямо на сковородке, из бездрожжевого теста. Можно даже назвать этот пирог сладкой пиццей, так как тесто для него я готовила точно таким же способом.
Время приготовления - 30 минут
Количество порций - 4
Ингредиенты:
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Яйца - 2 штуки
Майонез - 2 столовые ложки
Сметана - 2 столовые ложки
Яблоки - одно среднее яблоко
Грецкие орехи - горсть
Мёд - 1 столовая ложка
Корица - щепотка
Растительное масло - 1 столовая ложка
Приготовление:
Приготовьте тесто, как для сладкой пиццы. Для этого взбейте яйца, смешайте их с о сметаной и майонезом, добавьте муку и хорошо перемешайте.
Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла и вылейте на неё тесто.
Сверху на тесто уложите порезанное ломтиками яблоко и измельчённые грецкие орехи.
Полейте пирог мёдом и посыпьте корицей.
Выпекайте на самом маленьком огне под крышкой, под постоянным присмотром, чтобы не подгорел.
Когда пирог поднимется, а яблоки потемнеют, проверьте готовность пирога зубочисткой.
МММММ!Какая вкуснятина !
Спасибо за рецепт!!!! Сегодня муж привез яблок!!!!-надо применять. Я так поняла, что не в духовке, а на плите готовить?
Да, этот пирог я готовила на плите. Только огонь должен быть очень маленький, и обязательно под крышкой. Пройдите по ссылке, там всё подробнее описано )
Желаю удачи в приготовлении, чтобы всё получилось
Ням и нету )
Ух-ты , никогда еще не пекла пироги на плите, нужно попробовать!Спасибо за рецептик!!!!
На здоровье