Поделиться:
Кекс "Оранжевое настроение в шоколаде"
Эти кексики можно готовить на завтрак. Они идеально подходят для детей, особенно в школьное время, так как содержащиеся в составе продукты содержат необходимые детскому организму, полезные для здоровья, роста и ума вещества, а также повышают настроение!
Время приготовления - 15 минут
Количество порций - 7 маленьких кексов
Ингредиенты:
Яйца - 1 штука
Сахар - 3 ст. ложки
Ваниль - по вкусу
Куркума - щепотка
Сливки жирности не менее 35 % - 3-4 столовые ложки
Мука - 3 столовые ложки
Манго - половинка
Банан - 1 штука
Грецкие орехи - для украшения
Для шоколадного соуса:
Сгущёнка - 2 чайных ложки
Какао порошок - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
Манго порежьте небольшими кусочками.
Манго порежьте небольшими кусочками.
Банан порежьте дольками.
Приготовьте тесто.
Для этого взбейте сливки со щепоткой куркумы и ванилином.
Яйцо взбейте с сахаром.
Смешайте яйцо и сливки, добавьте муку, хорошо перемешайте.
Приготовьте форму, пригодную для выпечки.
На дно формы положите небольшой слой (чайную ложку) теста.
На тесто уложите кружочки банана.
В оставшуюся часть теста добавьте кусочки манго, перемешайте, и выложите тесто поверх банана.
Выпекайте в микроволновке столько минут, сколько у вас порций, на средней мощности.
Пока кексы остывают, приготовьте шоколадный соус.
Смешайте сгущёнку с порошком какао. Соус готов!
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями здесь
Как хочу!
Миша и Юля, для вас самый красивый кексик выбрала!
у вас в ингредиентах стоит куркума,а в способе приготовления- карри.так что же нужно?
Спасибо за поправку! Это опечатка. Сейчас исправлю