Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Мои вкусняшки
11 сентября, 2012 - 18:04 ~ Катюша Ратушняк ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется
Кулинария Мои вкусняшки Крупа Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые
Поделиться:
ммм...какая вкуснятина
как я обожаю суши и роллы!!!!! ух!!! все хочу сделать сама, но как-то боязно(((( поделитесь простеньким рецептиком (для начала)
Почему боязно, это совсем не сложно. А рецептиком с вами (от) и (до) поделиться? я имею в виду как рис варить и ну и т.д?
дааа!! Конечно! Я была бы Вам очень благодарна
для риса возьмите либо кастрюлю либо казан ( с плоским дном если казан). Риса вам для первого раза хватит 1,5 стакана. На стакан риса 1,4 стакана воды. Рис промойте и оставьте на минут 30 что бы он набух в воде,затем водичку слейте и все засыпьте в кастрюлю,накройте крышкой( крышку не снимать вообще пока рис варится и что бы было удобно варить возьмите прозрачную).варите на среднем огне до закипания,затем увеличиваете огонь на 1 минуту, снова уменьшаете на средний и варите еще 5 минут, после этого убавляете до самого маленького и варите еще 10 минут.все рис готов.Теперь заправка для риса.Я беру яблочный уксус на стакан риса 2 ст.л 1 ч.л соли и 1 ч.л сахара ,все перемешиваете и заливаете в рис. Все рис готов. Ну а что касается начинок, я покупаю то что мне больше нравится и что сочетается с роллами,потому что многое с чем их делают я не ем. Советую вам посмотреть видео и рецепты в интернете, их очень много и везде все очень доступно описывается и показывается..Но единственное что во многих видео и рецептах есть очень много продуктов которые можно заменить либо исключить вообще. Я уже очень много всего испробовала поэтому опыта набралась.Если у вас возникнут вопросы пишите с удовольствием вам отвечу.
спасибо большое за рецептик!!! обязательно попробую. я в этом новичок! уж очень люблю суши, вот и решила попробовать сделать. Вот только вопросик есть один: рис надо специальный купить или сойдет обычный?
я последний раз пробовала наполовину перемешать, побоялась весь обычный варить, но стало интересно какая разница будет..в принципе не оказалось практически никакой.
а варили вы круглый рис или пропаренный???
похожий на рис для роллов
Очень аппетитно !!!
ням-ням,
Вот прям сейчас сижу и ем роллы, заказали всем отделом на работу.. А ваши вкусняшки ещё больше аппетит нагоняют.
приятного аппетита вам