Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
За грибами
Поделиться:
Грибов нынче видимо-невидимо. И не надо куда-то далеко ехать, народ корзинами собирает в лесочке за ближайшем гипермаркетом. Но мы всё же собрались - и в лес. Вдоль дороги машины стоят вереницей, даже стали грызть сомнения - а вдруг все грибы уже собрали.
Нееет, вот они грибочки. Правда, немного пройти пришлось, да сквозь бурелом, но ведь они того стоят!
После дождя просто как лаком его покрыли. Это польский гриб, или тут их ещё называют поддубиками.
Мне польские грибочки больше нравятся, чем белые. Среди них мало червивых, да и вкуснее они маринованные, а жареные они, да с лучком...мммммммммммммммм
Вот такой интересный попался экземпляр
А вот и белые
Небольшой такой белый грибочек рядом с ведром
Он же
Лисички-сестрички
Весь сбор в тот день
Маслята
Лисички все вместе
Этого малыша не могла не показать
Маленький красавчик...вот подрастёт и будет...
...таким вот мухоморищем
И это какой-то гриб, бархатный такой, хочется погладить
И на закуску ещё немного красоты
Ходили далеко в лес, устали пробираться через бурелом, про переработку промолчу 
- когда всё было сделано, уже не было сил фотографировать банки. Ну и ладно - фотографии живых грибочков гораздо приятнее смотреть, особенно зимой 
.
Спасибо всем, кто вместе со мной прошёл лесными тропами.
Страница для печати
Спасибо и Вам , очень приятно было посмотреть грибочки!
Все вокруг твердят - грибов видимо-невидимо! Вот как раз у нас - невидимо((( Обделили карелов
А красота-то какая, я, глядя на фото, даже запах грибной почуяла, ммм.....
Приезжай, прямо по запаху найдёшь дорогу
.
Аня, спасибо за прогулку
Хорошо в вашем лесу, а у нас только мухоморы стоят, да поганочек полный лес
Оль, зато по ночам не надо ничего мариновать
, а мухоморов и тут навалом
Прелесть, а не грибочки!!! Аж слюнки потекли.
У нас грибов тоже НЕВИДИМО
( Даже если и есть, но оооочень мало...((
Я вот думаю, а вот наберу-ка я грибочков и привезу тебе пару ведёрок
. Странно, Алиса, а мне кажется, что у вас как раз самые грибные леса 
У нас просто сухо было((( Поэтому и грибочков нету((( А так то грибы бывают, но нет дождей летом-нет грибов. Сейчас дожди есть, но тоже не много. Вернее есть, но мало. Может быть в тополиной посадке есть, надо посмотреть.
Ириш, ну так приезжай
грибы ещё не отошли...а я хочу туда, где тепло и пахнет кипарисами, и никаких грибов не надо 
Как я люблю это безобразие!!! Красивущие такие! ...а на последней фотке кислица...я её тож люблю)))
э-ээх! надо было съесть...
Вау! Неужели столько грибов бывает?? Да еще и не в одной корзине!!!!! Фантастика!!!)
Согласна! Мне один раз довелось совершить такой подвиг)))) Собирали грибы на родине мужа,на Алтае...а год был не грибной, набрали условно-съедобных))) местные жители на них вообще не смотрят...на свинушек))) ох и намучилась я с этими свинухами))) Наградой стало то, что когда я понесла салат из маринованных свинушек на работу (праздновали 8 марта в складчину....ох я переживала))), а за столом спросили "А чьи это грибы такие вкусные?"...хотя грибов было всяких дорогих полно...пришлось расконспирироваться)))))было приятно, что не закидали этими грибами, а даже спросили как их готовить
Зато потом вкусно есть будет!!)
Лена, я с Урала, у нас свинушками называют чёрные грузди, они на самом деле такие тёмно-зелёные. А тут в Подмосковье свинушками зовут более мягкие коричневые грибы (на Урале они называются коровниками). Так вот если речь о чёрных груздях, то лучше их в засолке нет вообще, а если их засолить горячим способом, то они становятся красивого вишнёвого цвета. Я давно уже поняла - заготовки из горьких грибов, огурцов и т.д. получаются самыми вкусными.
экскурсия перешла в кулинарное русло, естественно 
. Из этого урожая самые крепкие замариновала и их уже нет, сын слопал мгновенно. Остальные хранятся в тушёно-замороженном виде, вот их точно надолго хватит.
Да, по ходу это были черные грузди. Варила их несколько раз и промывала, вода чернющая после них. Потом мариновала как бабушка научила. А внутри разрезаешь и они беленькие))) в лесу их было видимо-невидимо))) А вот настоящих груздьев было мало, я устала ходить по околкам в поисках одного грибочка))) да! Вкуснятина,конечно, грибочки настоящие, не из магазина!))
Замечательные грибы.
А в наших краях такого нет к сожалению...
Разбередили рану эти фотографии, так люблю грибы собирать, готова часами бродить. А в этом году у нас как-то негрибно(((. Зато виртуально пособирала)))
Да, прошлой осенью грибочков пособирали
. Нынче то у нас дожди вторую неделю льют без перерыва, какой уж тут лес 
. Только один раз и удалось выбраться по грибы. Да и грибы такиииииииие 
...эх, не сфотографировала 
, и шляпы и ноги все в дырьях типа как дуршлаг, слизни их кушают, да и следы зубов на каждой шляпе (белки, наверное). Вид совсем нетоварный. И ждать погоды уже не приходится, со дня на день обещают снег 
И у нас с бабьим летом как-то не очень. Как говорит один знакомый: "Ни баб, ни лета"
.
Может подснежные какие-нибудь будут?
Да уж теперь если и будут, то не грибы, а снежки
ух))) красота!!!!!! прямо лесом и летом запахло!!!!
