Кулинария Праздник осени Рецепт кулинарный Маринованные арбузы и фото кроликов Овощи фрукты ягоды

Добрый день! Мариную арбузы!

Собрала тележку арбузов. Половину спрятала втемном подвале до своего юбилея!)))). Вторую половину разделила: на поесть сейчас и на маринование.

Ведем подготовку: помыть арбузики, срезать кожуру, порезать на кусочки

раскладываем по банкамнарезанный арбуз, готовим маринад:
на 1 л. воды 100 гр соли, 100 гр сахара, 75 гр 9% уксуса (на 3 баночки мне понадобилось ровно 4 л воды)

Добавляем в баночки чеснок, гвоздику, душистый и черный перец горошком, можно еще петрушку

кипящий маринад заливаем в банки, ставим пастеризоваться на 15-20 минут.

Закатали, перевернули, накрыли..... и пошли дальше собирать урожай, стирать, гладить, мыть, готовить, прибираться....

Собираем корочки и несем моим лапушкам

Это мой любимчик (Хомка зовут).
он совсем не такой как другие, он такой милый!

Вот тут виднокакие глаза у кроликов! Это самец - крол!