Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Помидоры по - корейски! ( продолжение летнего меню)



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Помидоры по - корейски продолжение летнего меню Продукты пищевые

В избранных: 309
В избранных: 309
В избранных: 309
В избранных: 309
В избранных: 309

Поделиться:

Рецепт очень вкусных остреньких помидорчиков на скорую руку от Олечки Зазуля.Рецепт увидела в одной из групп на Одноклассниках.Еле дождалась момента, когда можно будет попробовать и поделиться с вами, мои дорогие хозяюшки!

Рецепт очень вкусных остреньких помидорчиков на скорую руку от Олечки Зазуля.Рецепт увидела в одной из групп на Одноклассниках.Еле дождалась момента, когда можно будет попробовать и поделиться с вами, мои дорогие хозяюшки! (фото 1)

Показываю набор продуктов, которые оказались в наличии и приступила к делу.Что нам нужно:помидоры спелые 2 кг, перец болгарский 4 шт, горький перец 1 шт (по вкусу), чеснок 2 головки, морковь 4 шт (средние), Если есть зелень по вкусу.Для заправки: уксус 6% 100гр ( сразу скажу, что можно разрести 1 ст. л. эссенции 11 ст л холодной кипяченой воды), растительное масло 100 гр, сахар 2 ст.л, соль 2 ст.л.

Показываю набор продуктов, которые оказались в наличии и приступила к делу.Что нам нужно:помидоры спелые 2 кг, перец болгарский 4 шт, горький перец 1 шт (по вкусу), чеснок 2 головки, морковь 4 шт (средние), Если есть зелень по вкусу.Для заправки: уксус 6% 100гр ( сразу скажу, что можно разрести 1 ст. л. эссенции 11 ст л холодной кипяченой воды), растительное масло 100 гр, сахар 2 ст.л, соль 2 ст.л. (фото 2)

Как приготовить помидоры по - корейски.1) порезать помидоры крупно 2)перец, чеснок, морковь перекрутить на мясорубке 3)зелень (если есть, можно использовать мороженную) порезать и добавить соль, сахар, масло и уксус (он в готовом виде не очень чувствуется). 4) все это смешиваем. Получается вот такая заправка.

Как приготовить помидоры по - корейски.1) порезать помидоры крупно 2)перец, чеснок, морковь перекрутить на мясорубке 3)зелень (если есть, можно использовать мороженную) порезать и добавить соль, сахар, масло и уксус (он в готовом виде не очень чувствуется). 4) все это смешиваем. Получается вот такая заправка. (фото 3)

В трехлитровую банку укладываем слоями помидоры и заливаем заливкой. Банку закрываем плотной полиэтиленовой крышкой и переворачиваем банку, чтобы промариновались верхние слои помидор. Ставим в холодильник. Вечером сделали, утром уже готовы.

В трехлитровую банку укладываем слоями помидоры и заливаем заливкой. Банку закрываем плотной полиэтиленовой крышкой и переворачиваем банку, чтобы промариновались верхние слои помидор. Ставим в холодильник. Вечером сделали, утром уже готовы. (фото 4)

Вот такие аппетитные кусочки остреньких помидорчиков смотрят на нас!!!!!!Если будут вопросы, обязательно отвечу!!!!

Вот такие аппетитные кусочки остреньких помидорчиков смотрят на нас!!!!!!Если будут вопросы, обязательно отвечу!!!! (фото 5)

Оладушки из кабачков. Делала их уже давно, но тут Людочка Ихтиандра https://stranamasterov.ru/node/410120?c=favorite напомнила и с удовольствием вспомнила этот рецепт.Мелко нарезанный лук и болгарский перчик придал такой нежный пикантный вкус Еще раз спасибо!!!

Оладушки из кабачков. Делала их уже давно, но тут Людочка Ихтиандра https://stranamasterov.ru/node/410120?c=favorite напомнила и с удовольствием вспомнила этот рецепт.Мелко нарезанный лук и болгарский перчик придал такой нежный пикантный вкус Еще раз спасибо!!! (фото 6)

Тепленькие со сметанкой и молоком!!!

Тепленькие со сметанкой и молоком!!! (фото 7)

Рада всем заглянувшим ко мне в гости!!!!!цветыцветыцветы

Эконом

записываю Очень вкусно!

Татьяна Горбылева

Спасибо!!!!

Татьяна Оff

Мысли-то сходятся у некоторых...хихикаетПост в семье только у меня.И овсянка-только моя любимая каша.Ну и застоялась она в холодильнике и загустела.Так вот.Примерно к литру каши добавила 3 яйца,половину крупного кабачка(без косточек)на крупной терке,муки около стакана,соль.На сковороду выкладывала примерно с ладонь-полуоладьи/полублины.Надо говорить,что непостящиеся остались удовлетворены?подмигиваюсмеюсь

Татьяна Горбылева

Получилось дешево и сердито!!!!!подмигиваюбраво

Марина Александрова

ой Татьяна, вы нас балуете...спасибо, цветысегодня же приготовлю, помидор много, а есть их уже в салатах никто не хочет! значит попробую удивить мужа!!!смущаюсь

Татьяна Горбылева

Буду рада, если понравится!!!!!

Ольга Лыскова

утащила себе. спасибо!!!!!!!

Татьяна Горбылева

Пробуйте!!!!благодарю

kozyle4ka

МММММ! вкусненько! А хранятся они долго в холодильнике?

Татьяна Горбылева

Татьяна спасибо, что заглянули!А вот как хранятся пока не знаю. сама вчера приготовила, мои едят, зять очень любит острое. Если, конечно часто лазить в банку, это не очень хорошо.Можно попробовать сделать полпорции и посмотреть как пойдет блюдо! Удачи!!!!жму руку

kozyle4ka

спасибо большое!!Попробуем!!!!!

Татьяна Горбылева

Буду рада если понравится!!!!

Ольга Сёмкане

Какой рецептик интересный!Мои домашние едят все такое острое.что рецепт прямо для них.Спасибо огромное, прихватизировала!еда

Татьяна Горбылева

Оля очень очень рада быть полезной!!!!!!цветы

lubasik

Помидорчики надо обязательно попробовать сделать, спасибо,Танюш, за рецептик. Смотрятся классно.

Татьяна Горбылева

благодарю моя дорогая!!!!!

Сун

Спасибо за рецепт, сегодня же сделаю, а то в свежем виде помидоры уже приелись. Я так поняла это сразу кушать, для заготовки на зиму не подойдет? записываю

Татьяна Горбылева

Елена рада новым гостям жму руку!!!!!Да, закуска для быстрого потребления!!!1

Валентина Куценко

Ой ,какая вкуснятина, и слюнки потекли.......Спасибочки за рецептик, обязательно попробую такие помидорки сделать

Татьяна Горбылева

Валюшка хотелось бы узнать как получиться!!!!

Валентина Куценко

Обязательно отпишусь

Татьяна Горбылева

О'кей

Валентина Куценко

Уже вчера и я приготовила, через пару часиков снимала пробу.Очень понравились помидоры и мне и мужу. Спасибо Вам ,что поделились рецептом.И вот,еще хочу сделать баклажаны с такой же заливкой,но их немножко проварить,мин 5

Татьяна Горбылева

Спасибо Валя за такой комментарий! А это идея супер!попробовать и баклажаны!! Если понравится, сообщите!

Deadesign

интересный рецепт. спасибо.цветы

не пробовала такой вариант. как раз дачных помидоров огромное кол-во. есть над чем эксперименты проводить :)

Татьяна Горбылева

Да, народ весь пишет, что помидоров урожай!!!!! Здорово!!!!!!

Бася_Аня

еда Помидорчики это хорошо, а то просто так уже не интересно.

Татьяна Горбылева

Анечка согласна с тобой, тем более если мужчины любят остренькое!!!

Ихтиандра

Танечка! С первой же фотографии слюнки потекли! Выглядят помидорчики потрясающе красиво и аппетитно!Да я бы их просто так, с хлебушком ела!  про фото с оладушками вообще молчу!Такие нежные на вид! А болгарский перчик - обязательно попробую добавить. Ведь это - кладезь витаминов!

Татьяна Горбылева

Вот так точно мы и с хлебушком и ели!!!!А за оладушки еще раз СПАСИБО!!!!!!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Оьъедение!

Татьяна Горбылева

И загляденье!!!!

petrova

О, даже слов нет - это же как вкусно!!!! Хорошо, что пишем, сказать не возможно, слюнки потекли ручейком  хихикает А сколько банок получается из такого, как у Вас, количества продуктов? 

Татьяна Горбылева

Татьяночка приветик!!!!Из этого количества продуктов получается неполная трехлитровая банка.Распробовать достаточно!!!!

petrova

Попробую - доложу! жму руку

Татьяна Горбылева

Буду ждать!!!!!!!симпатия

petrova

Докладываю! Вкуснятина, и это правда! Вот мои..., моя... закусочка... э, одним словом, вкусняшка! С мяском, с картошечкой... мммм! За уши не оттянуть домочадцев!благодарю

Татьяна Горбылева

Танюша, вот это я понимаю ОТЧЕТ!!!!!!!!А как выглядят красиво!!! Ведь часто вкус то и зависит от тех продуктов, которые мы используем!!!!браво

Peterling

   Спасибо за рецепт! Попробую сделать 2 порции помидорок и одну баночку простерилизовать, позже напишу о результате идея

Татьяна Горбылева

Спасибо, что заглянули!!!!

Natali1409

Танечка, спасибо вам за ваши вкуснейшие рецепты!!!!!!!!!!!! Пошла готовить помидоры!

Татьяна Горбылева

Спасибо Наташа! Хотелось бы узнать, как получится!!!!

Акварель

Танечка, облизнулась на помидорчики........ и пойду делать оладушки кабачковые. Добавлю лук и перчик, так еще не делала. А помидорки вкусно, но уксус нельзя мне никак. Спасибо, дорогая!

Татьяна Горбылева

Я вот тоже думала, может можно и без уксуса?

Тамара Литвинчук

Спасибо за хороший рецепт. У нас такое долго не задерживается.

Татьяна Горбылева

Спасибо Тамарочка! Буду рада, если приглянется!!!!!

а.л.е.н.у.ш.к.а.

У меня похож рецепт, только помидоры зеленые и немного перерезаны лишь для того, чтоб положить в каждый горькую начинку.

Татьяна Горбылева

Сколько у Вас нашла полезного!!!!!!

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Спасибо большое!благодарю А  все думала как из красных помидор сделать как у меня зеленые. Теперь знаю как ...жму руку

Татьяна Горбылева

благодарюсимпатия!!!!!!!!!!!!!!!!

Таня 7

бравоКак вовремя заглянула!ура!Хотела сделать горлодер,но пойду  и прямо сейчас делать помидорчики!Спасибо за рецептикблагодарю.

Татьяна Горбылева

Хотелось бы узнать как получится!!!!жму руку

Таня 7

Еще раз спасибо!Очень довольная-попробовала-ВКУСНО!еда

Татьяна Горбылева

Спасибо большое тезка!!!!Еще что нибудь придумаем!!!!цветыцветыцветы

фелта

Спасибо за рецепт!Назрело многовато помидоров.обязательно попробую!благодарю

Татьяна Горбылева

Буду рада, если понравится!!!!!!!!

Олька жук

Помидорчики взаливочке, это что то. Надо сделать.  Спасибо!!!!супер!

Татьяна Горбылева

Спасибо Оля!!!!цветы

kozyle4ka

Татьяна здравствуйте,даю отчет о проделанной работе!!!Салат объядение ,рецепт здоровский!!И оладушки попробовала тоже вкусные,я люблю кабачки только оладьи всегда получались постные А по вашему попробовала вкусно!!! Даже мужу понравилось хотя он не любит такое.так что большое спасибо за рецепты!!

Татьяна Горбылева

Татьяна так рада Вашему комментарию!!!!! жму рукуцветыцветыцветы!!!!!!!!

Олька жук

Простите! Ваше собщение для Татьяны почему то попало ко мне в личку.

Татьяна Горбылева

удивляюсь!!!!!!!!!!!!!!!

kozyle4ka

Простите пожалуйста ,это что то интернет глючит по вечерам!

Татьяна Горбылева

Ничего страшного!!!!!!!

Олька жук

Страшного конечно ничего, но вся ваша перписка с kosule4ka  в моей почте . Как это?????

Татьяна Горбылева

грустносмущаюсь!!!!!!!!!!!!1

О. Ираида

Ой, ням-ням-ням!!! Язык проглотишь от таких вкусностей!!! Вы большая молодец, у Вас всегда блюда - объедение, пальчики оближешь!!!

Татьяна Горбылева

Спасибо, спасибо большое!!!!!!!!

Коробчук Екатерина

Очень Вы молодец,хорошая хозяюшка!

Татьяна Горбылева

Спасибо Катюша, всегда тебе рада!!!!!

Наталья Ишунина

Ой, утащила в избранное!Обязательно попробую!!!

Татьяна Горбылева

Спасибо Наташенька! Уже есть отзывы об этом рецепте.

Нанатик

Ням-ням... как вкусно... даже чувствую запах.
Скажите, а, если делать без перца)- так можно? просто у нас в семье острое не очень жалуют.

Татьяна Горбылева

Спасибо, что заглянули! По поводу перца даже не знаю, если не любите отрого, не кладите острый перец, а вообще болгарский именно придает приятный вкус.У меня родственница делала без горького, тоже понравилось!

Нанатик

Спасибо большое! Обязательно надо попробовать такую вкуснотищу!!!

Нанатик

Хочу сказать спасибо Вам еще раз за этот рецепт!!! Уже столько раз делала эти помидоры, все просто в восторге!!!

Татьяна Горбылева

Спасибо за такой добрый отзыв! Мне самой очень понравился рецепт!!жму руку