Поделиться:
Вот такой "урожай" морковки я собрала вчера к праздничному столу))), выбрала этот рецепт не случайно, ведь мой именинник (https://stranamasterov.ru/node/409784) родился в год Кролика!!!
Сами морковки делаются из слоенного теста, а наполнить их можно любым салатом, всё зависит от Вашего вкуса и фантазии)))))
Рецепт нашла здесь - http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html ( в самом конце на странице по ссылке)...
Это блюдо очень эффектно смотрится на праздничном столе!!! А уж про то, что это очень вкусная и сытная закуска, вообще молчу, у самой аж слюни потекли)))))
Рабочий момент... Морковки отправляются в духовку... Специальных металлических конусов у меня нет, я сделала их из бумаги и обернула фольгой...
Морковный "букет" - осталось только заполнить стаканчики любимым салатом... У меня часть морковок заполнена сырной закуской (сыр, чеснок, майонез), а часть - грибным паштетом (грибы, лук, морковь, помидоры), просто объедение!!!
А это мои маленькие помощники!!! Этот год у нас урожайный не только на морковку))), но ещё и грибной!!! Сама я за грибами не хожу, нет возможности, а вот заядлые грибники говорят, что в этом году их можно косой косить, так их много!!! А меня грибами снабжает мой младший братишка, безмерно ему благодарна!!! Грибных запасов хватит на всю зиму!!!
Спасибо всем за внимание, и приятного всем аппетита!!!
ВОТ ТАК ДА!!!Морковки сразили наповал....но грибы.....Вот так урожай....Обязательно попробую Наташечка, твою закуску сделать для своих...очень аааппппетитнооооооооооо!!!!!!!!!!!!КЛАСС!!!!
Лиля, попробуй обязательно, на самом деле очень вкусно!!! Только в рецепте написано, что морковки надо заправлять перед подачей на стол, но тогда они получаются немного суховатыми, вот к концу застолья, когда тесто пропиталось, за уши было всех не оторвать!!!
Значит так и сделаю!!!!!!
Очень интересные морковки. И заядлые грибники симпатичные.
Спасибо, Тамара!!! И за морковку, и за грибников, очень приятно!!!
шикарно! беру на заметку!
Спасибо, Евгения!!! Делайте, не пожалеете!!!
Очень оригинально смотритсяПросто супер украшение для стола!Обязательно сделаю.Люблю необычно украшать праздничные столы.А такая марковка будет потрясающей "ИЗЮМИНКОЙ" на столе.Спасибо что поделились такой красотой
Татьяна, спасибо!!! Я тоже очень люблю готовить красиво - https://stranamasterov.ru/node/246425, https://stranamasterov.ru/node/320024, https://stranamasterov.ru/node/122184, https://stranamasterov.ru/node/257796 - заходите в гости, буду рада!!!
Удивили.....!!! И морковочками и грибочками.....!!!!! Спасибо!!!! Мальчишки такие хорошенькие.....!!!!!!
Светлана, большущее спасибо!!! Мне очень приятно!!!
Там где морковка, там и зайчики ))
Присоединяюсь к остальным! Все очень красиво и грибнички супер!
Спасибочки!!!
Наташа! Со слепа не поняла что это не настоящие морковки. ну класс. Загорелась сготовить, безумно красиво и представляю как вкусно!
Ольга, спасибо за комплимент!!! Готовьте на здоровье!!!
Наташ! Ну,здорово ты подготовилась к празднику! Беру в копилочку,непременно попробую.Спасибочки! А мальчишки у тебя каки хорошенькие!!!
Да, Лиля, готовилась я основательно!!! Спасибо за оценку моих стараний, а мальчишек своих я просто обожаю!!!
Морковочки просто супер!!!!!!
Спасибо, Кристюша!!! Очень рада тебя видеть в гостях!!! С нетерпением жду твоих новых работ!!!
Ух ты какая морковка! А я сначала тоже подумала, что это настоящая... Идея - супер! Наташ, а чем ты её красила?
Светлана, спасибо за высокую оценку!!! Красила морковку пищевыми красителями, из набора для окраски пасхальных яиц, развела желтую краску и добавила туда немного красной, а потом вылила эту цветную жидкость в плоскую тарелку и обмакивала в ней уже накрученное на конус тесто (кисточкой красить долго и нудно)))
Поняла, Наташ. Спасибо за подсказку!
Да не за что!!!
Наташа - Вы замечательная мама, мне кажется, можно было подкрасить и морковным соком, так полезнее будет. У меня знакомая делает на заказ торты и пирожные, она пирожные персики подкрашивает именно соком моркови и свеклы.
LIENA, спасибо за подсказку!!! Правильно гласит народная мудрость - "Век живи - век учись"!!!
Спасибо за рецепт! Такая оригинальная красота!
На здоровье!!! Рада быть полезной!!!
Наташенька! Вот это морковка!!!!! Супер!!!!!!!!!!! Красиво, необычно, и наверняка, вкусно... Обязательно попробую сделать!!! Спасибо за ссылку!
Маленькие помощники - очаровашки!!!!!!!!!
Оля, большое спасибо!!! Очень рада видеть тебя в гостях!!!
Замечательное блюдо,очень оригинальное!Обязательно попроьую!!!А грибов то сколько!!!!!!Но самые симпатичные- которые повыше всех!!!!!!
Спасибо, Люба!!! А в лесу грибов-то сколько, только лес от нас далековато, несколько часов на поезде надо ехать, хорошо у меня брат - железнодорожник, работает на одной из станций ближе к Воркуте, между сменами наберёт грибов в лесу, а потом раздаёт всё родне, сам не ест их вообще...
А мои "грибочки", конечно, лучше всех!!!
Наташа, морковки аппетитные и не сомневаюсь, что вкусные!!! Я не исключение, тяну себе в копилочку С именинником тебя
Спасибо, Алла!!! Рада тебя видеть!!!
Ой, спасибо за рецепт, Наташенька. До чего же красиво и оригинально!
Валентина, и Вам спасибо за оценку!!! Очень хотелось сделать праздничный стол ярким и позитивным!!!
Наташа, просто восхитительная морковка! А грибнички - очаровали!
Надежда, огромное спасибо!!!
Как красиво и интересно!Мы раньше делали такие конусы и заполняли различными сладкими кремами. А вот салат не видела и не догадалась так сделать. Спасибо за идею! Грибы такие красивые. Даже через монитор пахнут. Сыночки как грибочки Такие хорошенькие!
А я бы не догадалась, что сладкие морковки можно сделать, если бы Вы не подсказали!!! В следующий раз попробую!!! Спасибо, Натали!!!
Так вот о каких морковках речь, Наташенька! Ну и чудеса! Никогда подобного не видела! Мало того, что красиво необычайно, эффектно, так ещё и выглядит потрясающе вкусно! Просто салат деткам есть не интересно, а вот морковки - это да...! Последнее фото - чудо-чудное! Грибное море!
Ой, Людмила, моих детей никакими "морковками" не обманешь, не едят малыши никаких салатов и всё тут... Хорошо, Наталья в предыдущем комментарии подсказала, что можно их и сладкими сделать, вот такую "морковку" мои точно будут грызть!!! Спасибо за комплименты!!!
Конечно! Какая тут морковка, когда мама такие потрясающие сладкие торты печёт?
Да уж, они у меня сладкоежки!!! Вкусняшки у нас долго не залёживаются!!!
Спасибо, Маруся!!!
Умница! Спасибо за ссылку!!!!! Супер!!!! Вот где кулинарная красота!
Даже есть(наверное) жалко))))
Совсем не жалко, наоборот, хотелось поскорее её съесть!!! Спасибо, Ольга!!! Рада знакомству!!!
Ух ты, очень интересное решение для салатика))) Красота!!Спасибо за рецептик!!!
И Вам спасибо, Леночка!!!
Морковки обалденные!!! Очень красиво смотрится, аппетитно!!! Аж слюнки потекли С Днем рождения прелестного Кролика Всего самого хорошего ему!!!
...а грибов скооолькоооо и мальчишки, как грибы)))
Наталья, спасибо за поздравление, очень-очень приятно!!!
Ух ты , красота какая , спасибо за ссылочку -)))
На здоровье, Ирина!!! И тебе спасибо за отзыв!!!
Вот это да! Сначала подумала, что настоящая морковка. Потом подумала, что торт... Хотя, наверное, и правда - можно и пирожные так оформить. А у Вас морковки получились более "настоящие", чем те, что по ссылке! В чём секрет? Полосочки теста более тонкие?
Мои "морковки" корявенькие, на скорую руку деланные, вот оттого и похожи, наверное... Шутка))) Может быть тесто другое, или закрасила лучше, не знаю... Тесто брала готовое, от нашего местного хлебозавода, мне оно очень нравится, никогда не подводит!!! А полосочки резала такие же, как в рецепте, только не скручивала их трубочкой, а крутила жгутиками между ладонями... Спасибо, Аннушка, за внимание к моим "морковкам"!!!
Заглядение и объедение просто! Спасибо за ссылочку
Ольга, спасибо!!! Рада, что Вам понравились мои морковки!!!
Ярко и красиво, тепло и весело!!!!!
Спасибо, Марина!!!!!!!!!!!!!!
Наташ, начну с твоих очаровательных помощников, фото просто умиляет)))). а уж морковки--хороши, я сначала, подумала, как ты так морковки вычистила серединки, чтоб их заполнить, пока не прочитала, умничка, и когда ты только успеваешь и красоту творить и сдетишками управляться? супер-мама!!!
Элечка, спасибо тебе за такой душевный отзыв, прям растрогала меня!!! А успевать хочется гораздо больше, но для меня всё же семья на первом месте, а творчество потом... Иногда получается совмещать одно с другим, вот например, мои помощники не только позировали с грибами, но и на самом деле мне помогали (кроме Ильюшки, конечно же))), Егорка с большим удовольствием и усердием чистил ножки, а старшенький расправлялся со шляпками))), а потом сами запихивали икру в "морковки"!!!
Наташенька, а я выросла как раз на сладких "морковках"с кремом - их тогда называли трубочками; не помню, продавались ли тогда металлические конусы,но моя мама сделала их сама из обычных консервных банок-от зелёного горошка,томатной пасты... Сейчас-то уж наверняка такие формочки продаются...А вот салатики мы и не додумались тогда в них укладывать-так что большое спасибо,очень пригодится идея-дети выросли, теперь для внуков будем морковочки делать,их четверо и тоже два зайчика есть с разницей в 12 лет и младшенькому вчера исполнился годик
Елена Ивановна, от души поздравляю Вас с днём рождения внучка!!! И малышу здоровья, и Вам, и Вашим близким!!! А я хочу попробовать сделать своим зайчатам сладкие "морковки", им должно понравится такое лакомство!!!
Наташенька,спасибо Вам за внимание,взаимно И чтобы Ваши зайчата не разочаровались в "морковках" с кремом - этом лакомстве времён СССР
И Вам большое спасибо, Елена Ивановна!!!
Наташа, такой необычный рецептик! Спасибо, большое!
И Вам спасибо, Ольга Александровна!!!
Да ужя сначала подумала, что это какой-то особый сорт моркови, а прочитала - и глазам не поверила)))
Спасибо, Светлана, Вы меня просто вдохновляете на новые подвиги, буду экспериментировать с морковью дальше, может ещё какой сорт выведу?!!
Удивили, я такой морковки еще не видела
Спасибо, Ирина!!! Приятно, что смогла Вас удивить!!!
Красотульки-морковки: аппетитные, прям как настоящие!!! Представляю, КАК вкуснЫ они с начинкой!
Даа, грибы и у нас уродились в этом году, поздравляю с чудесными грибными заготовками!!!!!
Наталья, большое спасибо!!!
спасибо за такой красивый и интересный рецепт! действительно похоже на морковку, браво!!!
И Вам спасибо за отзыв, Наталья!!!
Какая интересная идея! Очень оригинально и красиво смотрится!
Люба, спасибо за оценку!!!
КРАСОТА!!!
СПАСИБО!!!
Шикарные морковки!!! Вот спасибо!!!
А урожаю грибов по-хорошему завидую, у нас в этом году неурожай на них
Спасибо, Этери!!! Очень рада Вас видеть в гостях!!!
У НАС ТОЖЕ В ЭТОМ ГОДУ ГРРИБОВ ОООООЧЧЧЧЧЕЕЕЕЕНННННЬЬЬЬЬ МНОГО !
Здорово!!! Обожаю грибы!!!
Я тоже их люблю особенно маринованные !
Вот это морковки! Саму морковь не люблю, но такую бы съела обязательно! Очень оригинально!
Вика, благодарю Вас за внимание!!!
Смотрится просто необыкновенно, шикарное украшение для стола!
Спасибо, Анна!!! Смотрится очень эффектно, согласна!!!
Как оригинально и должно быть очень очень вкусно!!!!!
Да, Танюша, очень вкусно!!! Спасибо за комментарий, очень рада тебя видеть в гостях!!!
Ничего себе! Вот это урожай! И морковки, и грибов!!!За рецептик большое спасибо- у нас два кролика)))
На здоровье, Светик!!! Думаю, твоим кроликам морковка тоже придётся по вкусу!!!
Наташа, это просто супер! Спасибо за идею! Беру!
Берите на здоровье!!! Рада быть полезной!!!
Какие аппетитные морковки!!!!!!!!!! А грибы!!!!!
Спасибо!!!!!!!!!
Спасибо за морковки! Очень необычно и уже представляю как вкусно
Нам было вкусно))) Спасибо, Мария!!!
Наташа,Наташа - так ведь и утонуть в собственных слюнях можно,ну красота и видно,что вкуснота необыкновенная!Это правда гвоздь программы,ой стола
Ольга, спасибо большое за похвалу, приятно!!!
Да!!!!!!!!!! Зашла просто подумала : новый рецепт сохранение моркови - а тут таааааааааакое!!!
Спасибо, Галина!!!
Какая вкуснятина!
Это точно!!!
МММ... Пальчики оближешь!!! Замечательные морковки!!! Спасибо за рассказ и показ!!!
И не говорите, пока прошла через всю страничку, чтоб ответить, у самой слюни потекли))))) Это Вам спасибо за отзыв, очень рада, что морковка понравилась!!!
По вашему рецепту сделала морковочки на свое день рождение на работу: сотрудники были в восторге!!! просто очарованы!!!! спасибо вам за идею!!!!
Аня, очень рада, что Вам понравился этот рецептик, спасибо большое за отзыв, мне очень приятно!!!
Наталочка, мальчуганы твои - очаровашки! Какая же ты отменная хозяюшка, кулинарка, рукодельница, мамочка заботливая! Рецептик утащу к себе в норку... (можно думаю не только морковки, но и другие овощи и фрукты изобразить. И будет овощная корзинка с салатами разными подходящими к овощу, а фруктовая - сладкая, к каждому фрукту) Во, как мысля-то моя завернула!
Надежда, спасибо за комплименты!!! А Вашей фантазии можно только позавидовать, столько идей сразу, беру на вооружение!!!
Наташенька, я ведь всю жизнь в садике работала, с самыми маленькими детками, приходилось быть изобретательной, при нашем-то садовском бюджете. Поэтому прошу со мной на ты, по простому...(со мной даже малыши на ты были) А ты не посещаешь МК Фирдаус по декупажу в центре нац. культур на Яновского?(так жалко, что так поздно узнала о ее группе у нас в Воркуте. Через сайт "одноклассников" обнаружила) Я посетила 2 раза и уже сделала тарелочку, у меня на лирушке я ее показала, здесь не умею выкладывать фотки, только свое стихоплетение про таких, как мы, смогла поместить.(прочитай, если захочешь)
Надежда, я всеми руками "за", давай на "ты" (просто воспитание такое, у меня отец даже к своим родителям на "Вы" обращался, вот и я по инерции ко всем на "Вы"))))) Я несколько раз была на МК у Фирдаус (делали свечу, бутылку и жестяную банку), больше не получается, Ильюшу не с кем оставлять... А вот мне на Ли.ру трудно ориентироваться, здесь гораздо проще и общаться, и фотки загружать, и всё здесь нравится!!! На других сайтах иногда приходится регистрироваться, но там я только зритель)))))
P.S. Стихотворение читала, это точно про нас)))))
Замечательная идея!!! Сейчас практически не один праздник не обходится без украшения блюд.....и каждый раз хочется удивить и гостей и родных! Спасибо Вам БОЛЬШУЩЕЕ за эту красоту)))
Юля, и Вам спасибо за внимание!!! Пользуйтесь рецептиком и балуйте своих близких, я буду очень рада!!!
Делала сыну на прошлое день рожденье, гостям очень понравилось. Спасибо за рецепт!! Лежит в копилочке с вашего разрешения
Наталья, я только рада, что этот рецептик оказался востребованным, пользуйтесь на здоровье!!!
Спасибо, отличный рецепт!
И Вам большое спасибо, Наталья!!!