Хитрый Лис

← 20 из 36 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Очень вкусный яблочный пирог Продукты пищевые

Поделиться:

1.

Очень-очень вкусный пирог!!! Лёгок в приготовлении даже для неумеющих печь!

2.

Просееваем муку и натираем туда замороженый маргарин.

3.

Все смешаем ножом для масла.

4.

В смесь добавим холодную воду и тем же ножом все опять перемешаем.

5.

Выложим тесто на посыпанную мукой поверхность. Помесим.

6.

Разделим тесто на две равные части.

7.

И раскатываем первую половинку. (У меня всегда криво получается, наверное опыта еще не хватает.)

8.

Возмем формочку и положим туда наш кривой "блинчик".

9.

Выкладываем в форму яблочки и не забываем присыпать их сахарком.(Я обычно сахара не жалею...)

10.

Раскатаем вторую половинку и накроем ею наш пирог, слепим края вместе и проколем верхний "блин" в нескольких местах для того, что бы пару было куда уходить.

11.

После 30-35 минут в духовке пирог готов!

Вам понадобится : мука, вода, маргарин, яблоки и сахар к яблокам. Маргарин положите в морозилку на полчасика, чтоб застыл.

1. Просейте в миску муку и натрите туда маргарин ( я использую солёное масло).

2. Ножом для масла смешайте муку и натертый маргарин.

3. Добавьте туда воду и ножом для масла смешайте все вместе до получения теста.

4. Выверните тесто на посыпанную мукой поверхность. Помесите.

5. Разделите тесто на 2 примерно равные части.

6. Раскатайте одну половинку до величины вашей формочки.

7. Выложим раскатанное тесто в форму. У меня одноразовая из плотной фольги.

8. Разложим порезаные яблочки (я использую кислые) и посыпаем сахаром.

9. Раскатываем вторую половинку теста и покрываем ею наш пирог. Края слепливаем вместе.

10. Ножиком проколите верх пирога в нескольких местах.

11. Выпекается в предварительно нагретой духовке при 200 градусах примерно 35 минут.

Ингридиенты:

225г - муки

125г- маргарина

150мл- воды

4 средних яблока( у меня ушло 1 громадное)

сахар для яблок