Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Хычины по-балкарски
29 июля, 2012 - 13:00 ~ В-И-К-А ~ Приму любые комментарии
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Всем доброго дня ! Готовила сегодня хычины, рецептиком и процессом решила поделиться с Вами .
Нам понадобится: 0,5 л бутылка минеральной воды,мука,500гр картошки ,100-150гр плавленого сыра.
Из муки и минералки делаем тесто ,как на пельмени .
Отваренный картофель растолочь и смешать с плавленным сыром.
Тесто раскатываем , делаем кружочки.
На кружочки выкладываем начинку.
Защипываем.
Тонко раскатываем.
И жарим с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета( далеко не уходим ,т.к. готовятся очень быстро)
Быстро,легко и очень вкусно. Приятного аппетита и спасибо,что зашли!
Страница для печати
Делала похожие - очень вкусно! Спасибо за рецепт!
На здоровье
Интересно-интересно ))) Вы нас на какой праздник откармливаете?
Мужа пытаюсь откормить (худой жуть )
Хотя на аппетит не жалуется
Спасибо за рецептик! Попробуем!!!
Пробуйте,на здоровье
Огромное спасибо! в 1987 году я отдыхала в Кабардино-Болкарии,в доме отдыха "голубые озера". так мы вставали в 7 часов утра и стояли в очереди , что бы купить эту вкуснотищу, до сих пор облизываюсь при воспоминании,обязательно попробую сделать,не знала что добавляется сыр.Еще раз спасибо!
Огромное пожалуйста
И спасибо за историю,люблю когда пишут,такие комментарии 
какое интересное блюдо!) ни разу о таком не слышала.. обязательно попробую, спасибо!
это вам))
Не вам ,а ТЕБЕ(!)
, спасибо, попробуй не пожалеешь 
Взаимно
И каково тесто получается?Вроде как на пельмени.только после жарки и остывания выпечка резиновая получается!А у вас?
Благодаря минералки,тесто получается нежное
У ТЕБЯ(!) ,только так
очень аппетитно! и сытно наверное, а плавленный сыр любой?
Пробовала с разными, вкус разный ,но всегда вкусно
минералка с газом?
Да,с газом
ПОШЛА ЗА МИНЕРАЛКОЙ И СЫРОМ, ДУМАЮ БУДЕТ ВКУСНО
Жду ответа, как понравилось или нет
делала, это правда быстро и вкусно)) только жарила на сухой сковороде, а потом сливочным маслом смазывала.
Тоже так пробовала,но получились жесткие , ну дело вкуса
мммммммммм..... как аппетитненько!
Да,да
классные вкусняшки) у меня этот рецепт остался от моей прабабушки!!!
Счастливые Вы, что рецепт так давно у Вас живет
У меня в арсенале он появился года 3 назад, и сразу стал любимым 
Спасибо, утащила, попробуем!!!
Ням ням!! Чувствуется, Викуля, ты любишь готовить!!!
Обязательно сделаю, у меня супруг любитель всяких таких вкусностей
Это точно , готовить оооооооочень люблю
Ну так "свой своека видет издалека"
