Поделиться:
Вот уж эта Страна Мастеров! Чудеса творит:) Я готовить не люблю, но тут так все вкусно, красиво и просто, что нет сил сдерживаться=))
Новая моя забава (и очень вкусная, надо сказать) - кексы. Выписала я как-то себе рецепт на листочке https://stranamasterov.ru/node/342965 отсюда, и все хотела сделать. Вот, на позапрошлой неделе дошли руки и я это сделала=) Получилось все замечательно, ингредиенты простые: почти всегда есть в холодильнике. Единственное, что добавила от себя - положила в тесто изюм, люблю я его:)
Решить-то решила, а вот в чем выпекать?? из формочек у меня только вот эти малюсенькие силиконовые, купила когда-то на пробу. Что делать? Не расстраиваться!:) Взяла я пергаментную бумагу для выпечки и... степлер:) Обычный канцелярский степлер:) Может, кто-то будет в меня кидаться такпками за такое кощунство, но у меня не было иного выхода, да и кексов поесть хотелось. Как бюджетный вариант - очень неплох
Вот они "раздетые". Форма, может, не идеальная (если делать поменьше формочки - будут ровнее), но зато вкуснота затмевает все вокруг:)
А это сделала на Пасху их же, на этот раз формочки делала побольше, вместо пасок пекла:) Их я назвала ленивыми, потому что, чтобы не заморачиваться украшательством готовых - после разливания теста в формы, посыпала сверху цветной кокосовой стружкой. Ну и вот что получилось:) На этот раз и скрепки экономила: делала так, чтобы одна скрепка захватывала две "лапки".
Надеюсь, мой бюджетный вариант кому-то пригодится:)
А это бонус для тех, кто досмотрел до конца:) Мое пасхальное ЧУДО. Красила яйца (белых не купила, поэтому красила рыжие), и одно из 10 яиц вышло вот с таким узором. Все красила одинаково, вариала одинаково, опускала в одну и ту же посуду одной и той же ложкой. В общем, чудо - оно и есть чудо. Мне этот непрокрашенный узор напоминает то ли крест, то ли ангела с раскинутыми руками.
Чудеса бывают!
Да, СМ такая! У всех моторчики включаются там, где раньше барахлили ))))
это точно!
Кексики выглядят очень нежно и аппетитно!
Спасибо=)