Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Иногда готовлю.


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Иногда готовлю

В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30

Поделиться:

Тортик с фруктами

Ингредиенты:

500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды)

Способ приготовления:

3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью.Ставим в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо.
Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.

Тортик с фруктами

Ингредиенты:

500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды)

Способ приготовления:

3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью.Ставим в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо.
Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой. (фото 1)
 
Иногда готовлю. (фото 2)

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны 
4 ст.л. майонеза 
2 яйца 
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) 
сыр

Приготовление:

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. 
Очень рекомендую тооолстый слой сыра. 
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова. (фото 3)

ВСЕМ ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК! Решила поготовить сегодня и "угостить" вас рецептами! Очень быстро и, поверьте мне,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!супер!

LenorCHIK

Ой, как всё вкусненько выглядииииииииит....Интересные рецептики))) Особенно пицца. Мои так её любят... Забираю в свою копилочку)))

Жанна Кронина

Эту пиццу теперь все мои знакомые и родственники делают-очень довольны...смеюсь

Clio

а ребенок поди дождаться не мог пока Вы нафотографируетесь))....а пиццу прям сейчас бы съела))и много сыра)

Жанна Кронина

Он остался довольный! а пицца. действительно-сыра класть нужно побольше!)))))))))))))))смеюсь

zarinali

Как аппетитно всё выглядит, и вкуснятина, наверное!!! Спасибо, Жанночка за рецепты, тортик попробую внукам приготовить!

Жанна Кронина

Когда  делала тортик, положив  и залив смесью- сверху накрыла круглым коржом и пролила его сиропом. Когда он уже постоял в холодильнике- перевернула, дополнительно украсила ягодами и посыпала пудрой! Торт получился очень вкусный и " мокрый" корж внизу тортика придал пикантность. Он таял просто во рту...смеюсь

lubasik

Какие вкусняшки!!!еда А красота - то какая!супер!

Жанна Кронина

Это ещё и очень вкусно! Попробуй приготовить!) Пальчики оближешь!))))))))))))))смеюсь

zlatoiskra

Спасибо за рецепты!

Жанна Кронина

Да не за что- готовьте!))))))))))))))))))))подмигиваю

Юлия и Михаэль Деспоташвили

АМ! и нету.... :)

Жанна Кронина

АМ...и ещё пока есть... Мы ещё пока всё не съели))))))))))))))смеюсь еда

olga_a_koroleva

Жаночка, соблазнившись и подкрепившись твоими кулинарными изысками, пошла гулять по твоей страничке. Какая же у тебя работоспособность, можно только позавидовать. Раньше  иголку в руках не держала, шьешь недавно, а куклы - одна лучше другой! Да еще находишь время на тортики. У тебя, наверно, в сутках 48 часов?

Жанна Кронина

Спасибо, Оленька, за тёплые слова!благодарю Я, действительно, сплю очень мало, встаю в 4-5 часов утра... И пока мои спят, многое успеваю поделать... Но, когда чувствую себя неважно-" отдыхаю" от шитья... а времени у меня достаточно- я не работаю, на инвалидности. Да ещё и группа не рабочая, даже. если бы и захотела поработать, не взяли бы...смущаюсь А кукол шить мне очень понравилось, в СТРАНЕ великолепные МК . Всё понятно- поэтому обучиться достаточно легко! Спасибо МАСТЕРАМ!!!)))))))))))))))))))благодарю

Елена_Сергеевна

Тортик настоященский прям!!! Обязательно такой же попробую сделать) Супер)

Жанна Кронина

Конечно, настоященский! Сама вчера сделала!))))))))) Ещё даже не доели!)))))))))))))))))едаНо Ваши торты.... Я в шоке!))))))))))))) Красота неземная!)))))))))))))))))бравобравобраво

нина60

Жануль,ну растравила ты мне душу такой вкуснятиной,слюнями изошлась....еда

Жанна Кронина

Приготовь, не пожалеешь!)))))))))))))))))день рождения

Ольга Сердюкова

едаМы тут на запах зашли!!! Вкуснятина!!!!!!!!!!

Жанна Кронина

Угощайтесь!)))))))))))))))))))день рождения

Антка

Жанночка, а я к лету худеть собралась... А тут такая вкуснотища!!!!!записываю Видимо плакала диета... едаСпасибо за рецепт!

Жанна Кронина

Ничего! Иногда можно! Это же не каждый день!))))))))))))))смеюсьеда

Лен4ик

Искусительница.............  А как же подготовка к весенне-летнему раздеванию???  смеюсь Ладно, сначала тортик, а потом сразу раздевание, все равно мы хороши.. цветы

Жанна Кронина

Если понемножку-можно!)))))))))))))))))смеюсь

Ольга Дитрих

Пицу делала - это сказка!!! А на тортик Жанночка приглашала, но я не смогла.......так жалко........

А вообще наша Жанночка просто умничка!!!Я такого трудоголика ещё не видела!!!

Жанна Кронина

Спасибо, Оленька! Очень рада, что пицца понравилась!)))))))))))))))) А тортик мы ещё сделаем!,,,,,,,,,,благодарюблагодарюблагодарю

Наталья_Я

Жанна, ну пиццей сразили наповал. Раньше я ее делала с дрожевого теста и только по выходным, а теперь каждый день.еда   Это очень быстро и вкусно, с любой начинкой. Спасибо за рецепт цветыцветыцветы Семья в восторге.

Жанна Кронина

Я очень рада, что Вам и Вашей семье понравилось!!! улыбаюсьура!