Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

пирог на скорую руку


Тип работы
Техника

Кулинария Лепка пирог на скорую руку Продукты пищевые

В избранных: 73
В избранных: 73
В избранных: 73

Поделиться:

Доброе утро мастерицы! решила поделиться с Вами быстрым и легким рецептом для теста. Вчера заглянула в свой холодильник, а там коробки три кефира по пол литра стоят. и срок годности уже кончался вчера. и выливать жалко, и пить уже никто не пьет. (сыну каждый день покупаю для творожка). Вспомнила рецепт теста, который мама мне давала, и решила сделать пирог с картошкой.
ТЕСТО:
1-2 яйца
0,5 л кефира
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
250 гр маргарина (растопленного).
мука
Замесить тесто, как на оладьи

Доброе утро мастерицы! решила поделиться с Вами быстрым и легким рецептом для теста. Вчера заглянула в свой холодильник, а там коробки три кефира по пол литра стоят. и срок годности уже кончался вчера. и выливать жалко, и пить уже никто не пьет. (сыну каждый день покупаю для творожка). Вспомнила рецепт теста, который мама мне давала, и решила сделать пирог с картошкой.
ТЕСТО:
1-2 яйца
0,5 л кефира
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
250 гр маргарина (растопленного).
мука
Замесить тесто, как на оладьи фото 1

половину теста вылить на смазанный противень. положить начинку (у меня картофель с луком). сверху выложить остатки теста столовой ложкой.

Доброе утро мастерицы! решила поделиться с Вами быстрым и легким рецептом для теста. Вчера заглянула в свой холодильник, а там коробки три кефира по пол литра стоят. и срок годности уже кончался вчера. и выливать жалко, и пить уже никто не пьет. (сыну каждый день покупаю для творожка). Вспомнила рецепт теста, который мама мне давала, и решила сделать пирог с картошкой.
ТЕСТО:
1-2 яйца
0,5 л кефира
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
250 гр маргарина (растопленного).
мука
Замесить тесто, как на оладьи фото 2

Выпекать при 180 град. У меня начинки много, потому выпекала 1ч.
Вот такая красота получилась.

Доброе утро мастерицы! решила поделиться с Вами быстрым и легким рецептом для теста. Вчера заглянула в свой холодильник, а там коробки три кефира по пол литра стоят. и срок годности уже кончался вчера. и выливать жалко, и пить уже никто не пьет. (сыну каждый день покупаю для творожка). Вспомнила рецепт теста, который мама мне давала, и решила сделать пирог с картошкой.
ТЕСТО:
1-2 яйца
0,5 л кефира
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
250 гр маргарина (растопленного).
мука
Замесить тесто, как на оладьи фото 3

а это, что осталось от пирога через 15 минут как сели за стол)))

Доброе утро мастерицы! решила поделиться с Вами быстрым и легким рецептом для теста. Вчера заглянула в свой холодильник, а там коробки три кефира по пол литра стоят. и срок годности уже кончался вчера. и выливать жалко, и пить уже никто не пьет. (сыну каждый день покупаю для творожка). Вспомнила рецепт теста, который мама мне давала, и решила сделать пирог с картошкой.
ТЕСТО:
1-2 яйца
0,5 л кефира
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
250 гр маргарина (растопленного).
мука
Замесить тесто, как на оладьи фото 4

Спасибо, что заглянули. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Лориэль

 спасибо за рецепт! утащила в капилочкузаписываю

Евгения Чагина

рада, что понравилось.

Татьяна Владимировна Л

Спасибо за рецептик, будем пробовать.  подмигиваю А картофель и лук я так понимаю сырыми класть? И подскажите пож-та, для чего бумага на противне? смущаюсь  

Евгения Чагина

начинка сырая. но мне еще мама секрет открыла)) - если начинки много и она не пропекается, в частности-картофель. предварительно можно его обжарить на сковороде до полуготовности.

а с бумагой первый раз делала-пироги пригорали, еще приспосабливаюсь к новой духовке. 

ирис9013

Аппетитно как. еда  Обязательно надо попробовать. Люблю простые, но классные рецепты. А какие варианты начинок можно использовать?

Евгения Чагина

мама моя и с картошкой + с мясом, и с картошкой + грибы делает, с картошкой и консервой. мне кажется всякие начинки можно попробовать. Единственное, что когда он горячий - очень нежный, разваливается.немного постоит, остынет-смело можно и в руки брать. но у нас вчера остыть не успелсмущаюсь

сладкие с таким тестом-не пробовали))

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Нужный и вкусный рецепт!

Trolyalya

Вот, на первой фотке такое ощущение, что картофель чем-то полит.. Нет? Не суховато ли получается? Это к чаю или к пиву? )) Простите, что много вопросов, просто у меня тоже постоянно кефир застаивается смущаюсь Вот, только вчера делала по тутошнему рецепту чебуреки с колбасой.. Очень вкусные, но надо было к ним гхм.. ячменный напиток)) А то суховато малость.. и ооочеень сытно! Я-то, как в рецепте, 12 чебуреков слепила!! А сама смогла только два осилить, да муж три - очень старался)) Оставшиеся ждут пока напитка)) Сколько человек у Вас садится за стол, что целый протвень за раз сметаете?)) Может, протвень маленький? Очень аппетитно выглядит Ваш пирог! И, главное, такой скорый, кажется)) Терпеть не могу долго на кухне торчать! цветы

Евгения Чагина

да, пирог был на маленьком противне - 36см на 25см. Ели пирог втроем - муж, я и брат мой.если как на фото кусочки, то получается 15 кусочков. Пирог ели с чаем. никакого спец. напитка не надо - как Вашей душе угодно. а начинка выглядит так, потому что я  ее немного сначала поджарила на сковороде - боялась что не пропечется-много картошки для него приготовила. пропеклось все. ни капли ни сырой, и не сухой получился пирог. Всего в меру!

Сегодня вечером опять сварганю пирог по этому рецепту. вот только к картошке добавлю консерву.

Trolyalya

Понятненько) Спасибо ещё раз цветы

 

Саломатины Ксения и Елена

 Вот своих обрадую.Утка уже готовая лежит в пакете, а вот к ней как раз то Ваш Привкуснейший пирожок.Спасибо за рецепт, утащила к себе!благодарю

Larisa Nikolaevna

супер!Спасибо за интересный рецепт!Заберу себе!!!

Джама

записываюНу всё,наконец-то не выброшу кефир,а съем его,ням-ням,спасибо большущее.

Евгения Чагина

всегда пожалуйста! пользуйтесь!

Надюшка11

Интересненько! Надо попробовать!