Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Салат "Селедка под шубой"


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Салат "Селедка под шубой" Овощи фрукты ягоды

В избранных: 20
В избранных: 20

Поделиться:

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
- селедка 500 гр. (филе сельди)
- 6-7 шт. картофеля,
- 6 шт. яиц,
- 3 шт. свеклы
- 3 шт. морковки
- 1 большая луковица.
- 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 1

Забыла сделать первое фото. Все расскажу по порядку. Нарезаю селедку кубиками, выкладываю ее на тарелку. Затем так же кубиками нарезаю лук. Перед тем как лук выложить, я его обдаю кипятком, и только после этого выкладываю на селедку, затем несколько ложек майонеза.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 2

Размазываю майонез по всей поверхности.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 3

Затем выкладываю слой картофеля, и так же смазываю майонезом.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 4

Следом идет яйцо, чтоб салат был нежнее. Смазываю небольшим количеством майонеза.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 5

Затем свекла, сверху опять же майонез.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 6

Майонеза кладу немного.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 7

Следующим слоем идет морковь.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 8

И опять же майонез.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 9

Обычно селедку кладу только первым слоем, но по просьбе моих любимых выложила в середину тоже, небольшое количество. Майонезом не промазывала.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 10

Прям на селедку выложила картофель, его смазала майонезом.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 11

Вот так картофель выглядит после того как я его смазала майонезом....

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 12

Затем слой свеклы, и сверху небольшое количество майонеза.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 13

Еще слой яйца...

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 14

Вот так выглядит верхний слой (самый последний), яйцо разравниваем по всей поверхности.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 15

И вот такой салат у нас получился.

Здравствуйте жители СМ! Хочу поделится с вами своим рецептом сала "Селедка под шубой" Салат делаем всей семьей (муж, свекровь и я) Продукты беру всегда на глаз. На этот салат ушло:
 - селедка 500 гр. (филе сельди)
 - 6-7 шт. картофеля, 
 - 6 шт. яиц, 
 - 3 шт. свеклы 
 - 3 шт. морковки 
 - 1 большая луковица. 
 - 500 гр майонеза. Количество майонеза на свое усмотрение, нам (моей семье) нравится, когда салат не сухой и хорошо пропитан.

Все продукты варим, после того как остынут, чистим и все трем на терке (средней, не слишком мелкой)

Салат я делаю вечером, чтоб он за ночь настоялся и все слои пропитались майонезом.
 фото 16

Фотографий много, т.к. решила сделать подробный МК для начинающих. улыбаюсь

 Приятного аппетита!!! 

Анастасия_Белова

ААААААА!!!!!!!!!ХОЧУ))))))))))

ЕлДем

Красота! Я тоже делаю в виде тортика, только круглый. Всегда идет на уРА! А когда надо быстро-сразу каждый слой по отдельности перемешиваю с майонезом а не мажу слой сверху.А сверху делаю рисунок майонезом и сразу непонятно почему торт идет на закуску...

Татьяна Владимировна Л

Интересный рецептик, отдельно перемешивать, нужно будет попробовать. )

шамра

едаКакой апетитный салатик.А вилочки гдесмеюсь.

Татьяна Владимировна Л

Обязательно в следующий раз их положу рядом ))) подмигиваю

Татьяна Горбылева

едасупер!Как же у Вас все аппетитно показано и рассказано!!!!

Татьяна Владимировна Л

Я очень старалась! смущаюсь Спасибо, что заглянули благодарю

Тихонова Юлия

Я вспомнила, как обсуждали на работе в 90-х кто-как делает селедку под шубой. Так у нас появились новые рецепты: "Селедка под полушубком", "Селедка под шапкой" хихикает

Елена Владимировна .

Люблю селёдку ,любую ,под шубой конкретное блюдо ,всё вместе ...,хорошо ! (добавляю ещё кислое яблочко ,мне нравится ,попробуйте !)

Татьяна Владимировна Л

Будем пробовать! улыбаюсьеда

Lina Love 2013

мой любимый салат...аж слюнки потеклиулыбаюсь

Татьяна Владимировна Л

Ага, смотрю на него, и тоже хочется))))

Оксана Рахманина

объедение)))едая тоже по такому рецепту делаю селедочку под шубой!!!! очень вкусно !!! а иногда под настроение не кипятком лук, а мариную,тоже замечательно выходит!! спасибо за мк))))

Татьяна Владимировна Л

подмигиваю вам спасибо за совет, и за визит ! цветы

Наталья Плиско

Вкуснятина!!! Слюни так и потекли))))) еда

Татьяна Владимировна Л

хихикает  ага, и у меня тоже. 
Завтра буду делать ))))