Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Благовещение

 Календарь Страны Мастеров (апрель – июнь)
3 местоНаградные документы
Работа заняла
3 место
В избранных: 13
В избранных: 13
В избранных: 13

Поделиться:

Автор(ы) Выдрыганова Надежда
Возраст старше 16 лет
Учебное заведение Санкт-Петербург
Материалы слоеное тесто, сахар, изюм, бумага для выпечки
Тема работы7 апреля

Март сменяется апрелем,
Утро тонет в птичьих трелях.
С нами чудо из чудес –
Благовещенье с небес!

Март сменяется апрелем,
Утро тонет в птичьих трелях.
С нами чудо из чудес –
Благовещенье с небес!
 фото 1

Каждый год 7 апреля православные отмечают Благовещенье (католики – 25 марта).
Этот праздник пришел на наши земли с принятием христианства. Согласно христианской мифологии в этот день архангел Гавриил сказал Деве Марии про её непорочное зачатие и про то, что она должна родить Сына Всевышнего – Иисуса Христа.

Был обычай давать волю птицам в этот день. Выносили клетки с птицами на Красную горку, позднее стали устраивать птичьи базары. И девушки шли выкупать птиц, давать им волю.

Поэтому я решила, что лучшим творением к этому празднику могут стать именно птицы. Тем более моя бабушка всегда пекла весной разных птичек, чтобы угостить нас.

Слоеное тесто (я использовала готовое) нарезаем на полоски и посыпаем сахаром.

Каждую полосочку завязываем узелком. Формируем из одного конца полоски птичью голову с глазками-изюминками, а второй конец полоски превращаем в хвостик.

Март сменяется апрелем,
Утро тонет в птичьих трелях.
С нами чудо из чудес –
Благовещенье с небес!
 фото 2

Вот мои печужки уже сидят на противне. Я его ничем не смазывала, просто выстлала бумагой - для слоеного теста это один из наилучших вариантов. Если использовать силиконовую форму, то можно вообще просто высадить птичек в формочку.

Март сменяется апрелем,
Утро тонет в птичьих трелях.
С нами чудо из чудес –
Благовещенье с небес!
 фото 3

А вот мои птицы в процессе выпечки в аэрогриле (упс, тесто при выпечке глазки-изюминки решило повыталкивать).

Март сменяется апрелем,
Утро тонет в птичьих трелях.
С нами чудо из чудес –
Благовещенье с небес!
 фото 4

В Благовещение было поверье, связанное с птицами: если птица на Благовещение гнездо завьет, то крылья у нее ослабнут, и тогда ни летать, ни порхать она не сможет.
Согласно старинной легенде, кукушка не умеет строить себе гнезда и старается положить яйца в какое-нибудь чужое. Она несет это наказание за то, что дерзнула в Благовещение свить себе гнездо. Снегирь не пустил в свое гнездо кукушек и стал драться с самцом, которого убил. С тех пор кукушка стала горемычною вдовой, а сам победитель остался навсегда с несмываемым знаком боя и победы - со следами крови на своих перьях.

В начале апреля на наши земли возвращались аисты, что было для наших предков свидетельством настоящего прихода весны. Ведь эти птицы прилетают только тогда, когда по-настоящему становиться тепло на их Родине. В деревнях и до настоящего времени очень трепетно относятся к этим грациозным птицам. Издавна верили, что кто первым увидит прилет аистов, будет всё лето "лёгкі на ногі".

Ещё одной птицей, про которую заботливые хозяева не забывали, а в благовещенские дни чуть ли не на руках носили, были куры. Например, в некоторых районах Минской области, чтобы курицы не убегали (курица ведь птица своенравная, свободолюбивая) и, чтобы неслись в своем огороде, проводили целый ритуал.

Чтобы курицы не несли яйца, где попало, и не теряли их, хозяйки весь мусор, что смели за день, не выбрасывали, а складывали в специальную ёмкость. Потом ставили её в дальний уголок. Верили, что от такой процедуры напрямую зависит численный прирост яиц

Народные приметы на Благовещение

• На Благовещение примечали, каким выдастся лето. Красен день — и лето будет красным, щедрым.
• На Благовещение солнце ярко - быть грозному лету; гроза - ожидается теплое лето, урожай; пасмурно - не жди хорошего урожая.
• На Благовещение дождь - родится рожь, мороз - урожай на грузди, гроза - к орехам, сыро - к грибам.
• Если в этот день пойдет дождь, то год будет удачным для ловли рыбы.
• На Благовещение ночь теплая - весна дружная.
• Если на Благовещение на крышах лежит снег, то ему лежать еще до Егория (6 мая).
• Тепло на Благовещение - много морозов впереди.
• На Благовещение без ласточек - холодная весна.
• Зимний путь кончается или за неделю до Благовещения, или спустя неделю после Благовещения.
• Если в этот день будет мороз, то ожидают еще несколько морозных утренников, на севере их считают до сорока.
• Нужно что-то украсть – для счастья (если работаете в офисе возьмите домой ручку или карандаш и используйте по назначению).
• На суровую пряжу не глядят (шить и резать ножницами нельзя).
• В Благовещенье никто и никогда не станет сеять, чтобы не накликать неурожая. Есть даже поверье, что в какой день случится этот праздник, тот полагается несчастным для посевов и пахоты.
• Просфора с Благовещенья считается целительной, а если раскрошить и смешать с семенами – к хорошему урожаю.
• Нужно сжечь соль для счастья и здоровья и использовать ее по назначению.
• Нельзя на Благовещение надевать новую одежду, в противном случае ее порвешь или испортишь

Как провести этот праздник?

 Ну естественно, в первую очередь помним, что праздник этот православный, так что хорошо бы посятить храм. Но это не всегда возможно. Так что надо сделать как можно больше добрых дел. Например, сделайте небольшое пожертвование или помогите по хозяйству больному родственнику или соседу.
А дома можно испечь птичек, напоить родных чаем с такими печужками, но обязательно оставьте одну, чтоб "отпустить". Сходите с детьми покормить птиц в этот день и искрошите им одну такую булочку-птичку.

Ну и еще немного лирики:
    Мирские хлопоты окончив в этот день,
    Вернувшись вновь к священному писанию,
    Мария в мыслях к Богу вознеслась
    И предалася светлому мечтанию.

    Чудесный свет коснулся лика Девы
    И комнату сияньем озарил
    Пред ней стоял посланник Божий:
    "Не бойся, я Архангел Гавриил!"

    "Благословенна будешь в женах Ты отныне,
    Чтоб страждущих, несчастных исцелять
    Спасителя найдешь для мира в Сыне
    И обретешь Ты Божью благодать".

    И приняла Мария волю Божью
    Такой ее святой, какая есть...
    И Гавриилу вслед смотрела,
    Принесшему весной благую весть.
                       (М. Захарова)

Использованы материалы интернет-порталов "Детский православный сайт" И "Энциклопедия людей и идей"

н а т а

бравоКакие птички красивые! А у меня дочка на благовещение родилась улыбаюсь Желаю победы!

Nadiushka

Большое спасибо!

Сифирия

Ух ты, это ж надо так изловчиться, птичек таких замечательных испечь!удивляюсьсупер! Я в Диком восторге!!!бравобравобраво Удачи Вам конкурсе!цветы

Nadiushka

Спасибо! И Вам тоже удачи! А птички делаются очень просто смущаюсь

Эльвира - Педагоша

Насмотрелась ваших вкусняшек, едазаписала рецептик! записываю Вот бы ещё сразу и попробовать хихикает

Nadiushka

ну собственно надо только слоеное тесто ) Только если хотите послаще - сахара не жалейте, можно даже немного яичком смазать полоски, чтоб сахар лучше прилип. Я просто не любитель сладкой выпечки. Так что у меня получились чуть сладковатые птички. Приятного аппетита улыбаюсь

Эльвира - Педагоша

Обязательно попробую. Спасибо!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Как же у вас здесь хорошо то!!!

Tata FykSiN

Супер пташки!Жаворонки !

Nadiushka

Огромное спасибо за Ваши отзывы! Очень приятно смущаюсь

Емельянова Тамара Васильевна

Какие птички красивые! 

Nadiushka

Спасибо за похвалу смущаюсь

Пустовит Елена Ивановна

Очень хороши Ваши птички,Надюша!УДАЧИ!!!

Nadiushka

Спасибо, Елена Ивановна! смущаюсь

Пустельга

Нашла Вас тут улыбаюсь Птички классные, тоже сделаю супер!

Nadiushka

хочется сказать "вашу маму и там и тут передают" смеюсь а птички были вкусные подмигиваю