Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Постный майонез


Тип работы

Мастер-класс Постный майонез Продукты пищевые

В избранных: 110
В избранных: 110
В избранных: 110
В избранных: 110
В избранных: 110

Поделиться:

Добрый день, Страна! Хочу поделиться открытым мною недавно рецептом орехового майонеза. Поскольку сейчас пост, думаю, для кого-то это будет актуально.
Понадобится: 100 г орехов (у меня грецкие, но, думаю, можно и другие)
100 мл воды
примерно 200 мл подсолнечного масла
соль
1 ст.л. 9%-ного уксуса (или яблочного)

Добрый день, Страна! Хочу поделиться открытым мною недавно рецептом орехового майонеза. Поскольку сейчас пост, думаю, для кого-то это будет актуально. 
Понадобится: 100 г орехов (у меня грецкие, но, думаю, можно и другие)
100 мл воды
примерно 200 мл подсолнечного масла
соль
1 ст.л. 9%-ного уксуса (или яблочного) фото 1

Орехи помещаем в стакан блендера...

Добрый день, Страна! Хочу поделиться открытым мною недавно рецептом орехового майонеза. Поскольку сейчас пост, думаю, для кого-то это будет актуально. 
Понадобится: 100 г орехов (у меня грецкие, но, думаю, можно и другие)
100 мл воды
примерно 200 мл подсолнечного масла
соль
1 ст.л. 9%-ного уксуса (или яблочного) фото 2

...измельчаем в течение нескольких секунд...

Добрый день, Страна! Хочу поделиться открытым мною недавно рецептом орехового майонеза. Поскольку сейчас пост, думаю, для кого-то это будет актуально. 
Понадобится: 100 г орехов (у меня грецкие, но, думаю, можно и другие)
100 мл воды
примерно 200 мл подсолнечного масла
соль
1 ст.л. 9%-ного уксуса (или яблочного) фото 3

...перекладываем в подходящую посудинку (у меня пластиковая баночка, в которой я делаю обычный майонез) и смешиваем с водой. Получается такая вот кашица.

Добрый день, Страна! Хочу поделиться открытым мною недавно рецептом орехового майонеза. Поскольку сейчас пост, думаю, для кого-то это будет актуально. 
Понадобится: 100 г орехов (у меня грецкие, но, думаю, можно и другие)
100 мл воды
примерно 200 мл подсолнечного масла
соль
1 ст.л. 9%-ного уксуса (или яблочного) фото 4

Начинаем взбивать блендером, постепенно добавляя масло (я всегда на глаз делаю). Вот он уже густой...

Добрый день, Страна! Хочу поделиться открытым мною недавно рецептом орехового майонеза. Поскольку сейчас пост, думаю, для кого-то это будет актуально. 
Понадобится: 100 г орехов (у меня грецкие, но, думаю, можно и другие)
100 мл воды
примерно 200 мл подсолнечного масла
соль
1 ст.л. 9%-ного уксуса (или яблочного) фото 5

...добавляем ложку уксуса (либо сок лимона), соль, и всё... Майонез готов.

Добрый день, Страна! Хочу поделиться открытым мною недавно рецептом орехового майонеза. Поскольку сейчас пост, думаю, для кого-то это будет актуально. 
Понадобится: 100 г орехов (у меня грецкие, но, думаю, можно и другие)
100 мл воды
примерно 200 мл подсолнечного масла
соль
1 ст.л. 9%-ного уксуса (или яблочного) фото 6

Сегодня сделала, мне понравился, но я орехи люблю, а вот домашние ещё не успели оценить, может, на голову выльют смеюсь  Привкус орехов, конечно, есть, но не сильный. Буду рада, если кому-то пригодится цветы

Татьяна1077

ММММ даже смотреть вкусно!еда!!!!! Спасибо за МК ! (лапки по тарелочке от первого дегустаторасмеюсь?)

Хозяйка гнома

На здоровье! Первый дегустатор майонез ну очень любит! Мордаха та ещё!

 

Черника

какой хороший рецептик! спасибо! утаскиваю в копилочку)

Тюлюнова Светлана

Спасибо за рецептик, думаю это наверняка вкуснее покупного постного!благодарю

Хозяйка гнома

У меня покупной вообще домашние не едят, приходится изобретательность проявлять улыбаюсь

Тюлюнова Светлана

Хочу вас еще раз поблагодарить! Я сегодня сделала майонез по Вашему рецепту- очень вкусно!!!! Даже несмотря на то, что я немного  переборщила с уксусом. Вобщем  , как выражаются наши дети, респект Вам и уважуха! Теперь поститься стало немного веселее!бравозаписываю

Хозяйка гнома

Светлана, я рада, что Вам понравилось и пригодилось! С наступающим праздником цветы

liina72

Спасибо за МК!!!! Так во время!!!!

zlatoiskra

Интересный рецепт! Большое спасибо!

chinzana

Ой, спасибо большое за замечательный рецепт! Обязательно попробую сделать!!!браво

lenakoval

Олечка, спасибо огромное!!!! Очень нужный рецепт! Я, правда, с поста соскочила, но постараюсь как-то ограничиваться. Попробую обязательно!!!

MrsManull

Оля, беру на заметку!! Интересно, что получится.. Т.к поститься и поститься еще, то обязательно сделаю, а то скоро анализ крови у меня скоро покажет соевый соуссмеюсь.

Хозяйка гнома

Пробуй, Кать, он для салатиков вкуснявый.

Nika_

* анализ крови у меня скоро покажет соевый соус.*

))

Ольга, спасибо большое,  очень актуально

 

 

MilaPoli

Огромное
спасибо за рецепт! Вкусно, оригинально и просто.

Я пыталась взбить в чаше
(комбайне), но чего-то он не потянул, вылила в мисочку и взбивала
вилкой, получился прекрасный густой соус, только на следующий день чуть
расслоился - часть масла поднялась вверх, но это не беда, чуть подбить и
всё ok (думаю если бы взбивала блендером или миксером этого бы не
было). БЛАГОДАРЮ!!!
благодарюцветыбравоедаприветствую