Поделиться:
Сегодня хлебушек пекла..
Рецепт; 4чашки муки,1,5чашки воды,2ст. л. постного масла,1ч.л.соли без горки,1ст.л. сахару,1ч.л. (как наберётся)сухих дрожжей,я использую львовские...Замешиваю тесто такое ,чтобы липло к рукам.Руки смазываю маслом растительным и стол -хорошо получается вымесить тесто.
Затем закладываю в ,предварительно смазанные раст.маслом,формы тесто так чтобы оно занимало 1/3.Ставлю в тёплое место -подходить.
После того как тесто поднимается почти под верх формы -ставлю в разогретую до 180-200градусов духовку и выпекаю в течении 25-30минут.Достаю из духовки на ткань,сбрызгиваю водой и закутываю.Через 20-25мин.- готов.
Приятного аппетита...
Если кому пригодится рецепт -буду очень рада!
СПАСИБО, МНЕ ПРИГОДИТСЯ!
Масло какое: с запахом или нет. Чашка, это сколько в гр.
Масло я использую Щедрый дар(холодной рафинации),но можно любое растительное.Про размер чашки-какого размера взяли,такого и используйте-для муки и для воды(примерно 330гр).Думаю,что всё получится...
спасибо
Хлебушек выглядить оооочень аппетитно.
С ПРАЗДНИКОМ !СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ!