


Поделиться:
Предлагаю Вашему вниманию рецепт морковного пирога с ягодами - в данном случае с черникой.

Для этого потребуется стакан натертой на мелкой терке моркови.

Вот собственно и все составляющие: 2 яйца, 1 стакан моркови, 1 стакан муки и 1 стакан сахара. А еще 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом и 4 столовые ложки растительного масла.

Все просто перемешать и вылить в противень - я выливаю на промасленную бумагу.

Выпекать при температуре 150 градусов минут 30-35. Вот таким получается готовый пирог! Теперь его надо посыпать сахарной пудрой и.... замороженными сырыми ягодами!!!!

Видно, что ягодки покрыты инеем))) Когда ягоды растают, сахарная пудра растворится и пропитает соком пирог!

Заходите в гости!Приятного аппетита!!!
Во времена моего студенчества, тетушка у которой жила часто стряпала такой пирог.Очень вкусно! Спасибо за рецепт
и за воспоминания
!!!!
Спасибо за рецептик. Обязательно попробую. ребятенков обычно морковкой не накормишь, а тут пирог!!!
Да, еще и вкусненький!
Рецептик СУПЕР!!!!! Обязательно попробую!!!!!
Конечно, стоит попробовать! Вместо черники можно и малинку
большое спасибо за рецепт!давно искала пирог с морковкой!
Супер! Спасибо за рецепт! Уже пошла делать!
Спасибо за рецептик! Сегодня пекла, надо было двойную порцию делать, уж очень вкусный и ароматный!
Я в такой пирог добавляю еще изюм, корицу и цедру лимона или апельсина.
Да, можно и орехи, сухофрукты, просто я изюм с детства не люблю...
Мммм, наверное очень вкусно, сегодня испеку))
Ой, Вы знаете, увидела Ваш комментарий, пошла и сама его испекла, а ведь не собиралась ничего сегодня готовить