Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Салат с грушей и голубым сыром



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат с грушей и голубым сыром Продукты пищевые

В избранных: 54
В избранных: 54
В избранных: 54
В избранных: 54

Поделиться:

Этот салат конечно для любителей сыра с "плесенюшкой")))) Так называет его мой старший сын. Салат очень прост в приготовлении. Мне очень понравилось сочетание сыра и груши....Попробуйте

Этот салат конечно для любителей сыра с "плесенюшкой")))) Так называет его мой старший сын. Салат очень прост в приготовлении. Мне очень понравилось сочетание сыра и груши....Попробуйте (фото 1)

200 гр. сыра с плесенью
2 груши
листья салата
горсть обжареных семечек или орешков

 200 гр. сыра с плесенью
2 груши
листья салата
горсть обжареных семечек или орешков (фото 2)

заправка:
оливковое масло
горчица
лимон или лайм
винный уксус ( я его не использовала)
щепотка сахара

заправка:
оливковое масло
горчица
лимон или лайм
винный уксус ( я его не использовала)
щепотка сахара (фото 3)

Смешать масло,горчицу ( я использовала горчицу с зернами),сахар,сок лимона(лайма)

Смешать масло,горчицу ( я использовала горчицу с зернами),сахар,сок лимона(лайма) (фото 4)

Сразу выкладывать слат в порционные тарелки
Сначала выложить салат

Сразу выкладывать слат в порционные тарелки
Сначала выложить салат (фото 5)

Груши очистить, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели и нарезать крупными кусочками. Выложить на салатные листья.

Груши очистить, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели и нарезать крупными кусочками. Выложить на салатные листья. 

 (фото 6)

Сверху выложить кусочки сыра

Сверху выложить кусочки сыра (фото 7)

посыпать орешками или семечками

посыпать орешками или  семечками (фото 8)

полить заправкой.
Перед подачей перемешать и желательно подать сразу.

полить заправкой. 
Перед подачей перемешать и желательно подать сразу. (фото 9)

цветыПриятного аппетита!

черный жемчуг

Какая ВКУСНЯТИНА!!! едаАлена умеешь ты побаловать свою семью, да и нас за одно)))))смущаюсь  Это точно мой гардеробчик, люблю такое сочетание ингредиентов))))))). Спасибо! Очень ВКУСНО и очень ПОЛЕЗНО!!! браво

Алена Рогова

приветствуюСпасибо,Леночка)))) Ты всегда впереди всех с приятным отзывом!!!благодарю

А семья моя не разделяет восторга от этого салата...только себя балую...старший сын просто так сыр такой ест,говорит грушами только все испортила ......остальные вообще не подходят)))) Ну зато мне больше достанется!!еда

черный жемчуг

Правильно, О'кейсебя тоже нужно баловать жму рукуцветы

Лана51

Вроде кушала недавно, а слюни потеклисмеюсь Спасибо, за очередную вкусняшкуцветы

Алена Рогова

Рада ,что понравился салатик!!! Он и правда очень легкий и вкусный!

Емельянова Тамара Васильевна

Спасибо! Очень ВКУСНО и очень ПОЛЕЗНО!!! еда

Алена Рогова

цветыСпасибо, что заглянули))))

camira

Наверное очень вкусно аж слюньки потекли. Вечером попробуем!

Алена Рогова

Попробуйте, потом поделитесь впечатлениями))

Nadyuscha

Мне тоже очень нравится этот сыр с грушей. Спасибо за рецепт, утащилаулыбаюсь

Алена Рогова

жму рукуПриятно когда вкусы совпадают.

Marina 75

Да, это очень вкусный салат! мой любимый. маленькая подсказка для тех, кто не любит такой сыр ( я его тоже не ем). заменяем его сыром фета, поверьте это очень вкусно - сочетание соленого сыра, сладкой груши и я беру грецкие орешки ( с этим сыром- соль не ложим). а еще я ела такой салат с другой заправкой - просто хаотично полить йогуртом без кокого либо привкуса, тоже вкусно.  Всем советую этот салат, на праздничном столе, разметается первым!

Алена Рогова

Спасибо большое ))))

Можно и с йогуртом...тут  дело вкуса....но вот с майонезом наверно не стоит делать,все забьет....