Поделиться:
Это самое обычное песочное печенье. Но его главная изюминка - это первое печенье, которое мне помогала печь самая большая драгоценность в моей жизни - моя доченька Ксюшенька!
РЕЦЕПТ (из этого количества у нас получилось печенья ровно на один противень)
200 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо (+одно для смазывания)
цедра 1 лимончика
пакетик ванильного сахара
300-350 г муки
Масло комнатной температуры растереть с сахарным песком (а еще лучше с сахарной пудрой). Добавить яйцо, цедру лимона и муку. Замесить крутое тесто, скатать в шар, убрать в холодильник на 20-30 минут. Затем раскатать тесто толщиной 6-8 мм. Вырезать фигурки. Смазываем верх взбитым яичком. Можно посыпать изюмом, измельченными орешками или просто сахарным песочком. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 грудусов 15-20 минут. Приятного аппетита!
Спасибо, что посетили мою страничку и до новых встреч.
Какая у Вас хорошенькая помощница))))
Вкусненькое получилось
Спасибо