Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Мясо по Минестерски.
Поделиться:
Наше мясо по Министерски готово! Я показала Вам домашний способ приготовления этого блюда. Для праздничного стола , готовлю немного по другому, делаю отбивную .а дальше все так же. блюдо получается порционно, очень вкусно и красиво, еще однин секрет . прежде чем подать, я на тералечку( для красоты укладываю лист салата)
Нам понадобится 6 шт среднего картофеля, мясо свинина( чуть меньше 1 Кг),2 больших помидора, 2-3 шт репчатого лука, сыр 150 гр, 1/2 ст. майонеза. 4 дольки чеснока,соль,перец.Помидор нарезаем полу кольцами,Картофель пласточками,Мясо тоненькими, но большими кусочками.Сыр на крупной терке.Чеснок давим на чеснокодавилке, либо мелко нарезаем.
Мясо укладываем на уже смазанный раст. маслом протвень, солим ,перчим по вкусу.На мясо укладываем,перемешанный лук с помидорами.
Далее на помидоры укладываем картофель ( предварительно подсоленный и немного сбрызнут раст. маслом)
Картофель поверх смазываем майонезом(перемешанным с чесноком)
Все покрываем слоем тертого сыра . И отправляем в духовку примерно на час, при температуре 180гр до золотистой корочки.
Надеюсь Вам понравилось мое блюдо, я старалась...
Приятного аппетита!
Страница для печати
Вкуснотища!Спасибо за рецептик-утащила
весьма аппетитно)) спасибо за подробноое описание
ой как аппетитно хочется попробовать
вкусно 
КРАСОТА И ВКУСНОТА!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ВЗЯЛА В КОПИЛОЧКУ
,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!
Просто и (уверена!) вкусно! Спасибо! Рецепт уже в моей копилочке ("захомячила")! )))
Да рецептик вкусный,я готовила.Правильно.что поделились с другими.Это блюдо подходит и для праздничного стола и для семейных посиделок...
Спасибо всем
мне очень приятно , что Вам понравилось
постараюсь еще чем нибудь удивить 
Я тоже такое делаю, только я еще и грибы добавляю. Поверьте мне, получается обалденно вкусно!!!
Спасибо за совет.
в следующий раз попробуем с грибочками
Спасибо большоеза рецепт! Такая вкуснотища, просто слов нет! Мои домашние уплетали за обе щёки!
Благодарю
мне очень приятно...
ооо..
знакомый с детства рецепт)))
обожаю такие слоечки делать))
мы часто картошку клали два слоя - на дно и сверху как у вас))
в любой вариации вкуснотищща!!!
спасибо что напомнили))))
да конечно вкуснотищаааа
приятно что вы ко мне тоже заглянули
