Кулинария Мясной рулет с помидорами и сосисками

500г мясного фарша

100г риса (не вареного)

2 сосиски

1 помидор

100г сыра

соль, перец черный

1. Фарш посолить, поперчить .Добавить рис и перемешать.

2. Сосиски и сыр порезать кубиками.Помидоры мелко презать.

3.На пищевую пленку выложить фарш, сформировать прямоугольный пласт толщиной 1,5 см.. На фарш по всей длинне пласта положить сосиски, сыр и помидоры.

Свернуть рулет, защипните края и придайте ему форму при помощи пленки.

4. Аккуратноотделите пленкуот рулета со стороны шва и выложите на смазанный раст. маслом противень швом вниз.

Натрите немного сыра и положите его на рулет.

5.Запекайте в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!!

Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.