Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Курица в кисло-сладком соусе


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Курица в кисло-сладком соусе Продукты пищевые

В избранных: 32

Поделиться:

Вам понадобится:
2 ст.л. крахмала
1 банка консервированных анансов
2 ст.л. томатной пасты (можно заменить кетчупом)
1,5 ст.л. винного уксуса (можно заменить яблочным)
600 гр. Филе курицы (индейки)
2 помидора
2 сладких перца

Вам понадобится: 
2 ст.л. крахмала 
 1 банка консервированных анансов 
 2 ст.л. томатной пасты (можно заменить кетчупом) 
 1,5 ст.л. винного уксуса (можно заменить яблочным) 
 600 гр. Филе курицы (индейки) 
 2 помидора 
 2 сладких перца (фото 1)

2 ст л крахмала и сок из 1 банки (400 г) консервированных ананасов перемешать до образования однородной жидкости. Добавить к ним 2 столовые ложки томатной пасты, 1,5 столовые ложки красного винного уксуса, 1 столовую ложку коричневого сахара, 1,5 столовые ложки соевого соуса и 1 мелко порезанный кусок имбиря. Обжарить 600 гр филе курицы, порезанной небольшими кусочками с добавлением 2-х столовых ложек масла окло 10 минут. Добавить 2 помидора, порезанных на 4 части, порезанный кусочками сладкий перец и ананас, порезанный кусочками. Залить соусом, довести до кипения и кипятить 4-5 мин. Подавать с рисом или рисовой лапшой.

2 ст л крахмала и сок из 1 банки (400 г) консервированных ананасов перемешать до образования однородной жидкости. Добавить к ним 2 столовые ложки томатной пасты, 1,5 столовые ложки красного винного уксуса, 1 столовую ложку коричневого сахара, 1,5 столовые ложки соевого соуса и 1 мелко порезанный кусок имбиря. Обжарить 600 гр филе курицы, порезанной небольшими кусочками с добавлением 2-х столовых ложек масла окло 10 минут. Добавить 2 помидора, порезанных на 4 части, порезанный кусочками сладкий перец и ананас, порезанный кусочками. Залить соусом, довести до кипения и кипятить 4-5 мин. Подавать с рисом или рисовой лапшой. (фото 2)

Приятного аппетита!!!улыбаюсь